Galerie des machines à levier

Allé une parisienne pour changer un peu :

Qu'est ce que tu veux dire par là @Rotchitos ?

à défauts que tu m'en fasses un..

Ah ! J'avais bien compris donc

merci pour tous ces partages de photos ça fait envie!

du coup j'ai une question sans doute déjà évoquée : comment ça se nettoie le bronze?

sinon mon voisin m'a filé une pavoni qui dormait / rouillait dans sa cave et qu'il allait mettre à la poubelle, et je suis embêté, je sais pas comment dévisser / séparer la base de la chaudière; Francesco m'a dit que l'outil n'existait plus et qu'un clé à filtre à huile pouvait pallier mais j'arrive déjà pas à le fixer correctement autour de ce qui est censé se dévisser.

et pour rester dans le thème, ma machine / mon installation quotidienne




mais je ne fais pas de collection, j'ai pas votre niveau!

Et maintenant une Olympia Club de 1976. Une finition tout aussi excellente que celle de la Cremina, mais malheureusement équipée d'un ressort trop faible. Pendant longtemps, il n'y a pas eu de remplacement approprié, mais entre-temps, Migg Frei - le spécialiste des anciennes machines Olympia - semble proposer un tel ressort.

Trop tard pour moi, car j'ai revendu cette Club. Une Sama Club ou la Decarli font clairement le meilleur espresso. De plus, l'Olympia Club était un peu trop "boxy" pour moi.

@Vectis Effectivement, j'ai pu remplacer le ressort que je jugeais poussif, et c'est bien chez Migg que je l'ai trouvé.

Lien : post ressort Olympia

L'opération a clairement amélioré les shots bien que tes aveux que Decarli et Sama soient plus performantes que la Suissesse me chagrine un peu.
Ce qui ne m'empêche pas de m'en délecter.
C'est elle qui souvent m'accompagne lors d'agapes (en déplacement), fignoler royalement les fin de repas et initier quelques palais aux joies du petit noir bien shooté.

Ceci dit, je ne suis jamais expliqué pourquoi les prix d'Olympia piquent autant pour des machines très similaires en matériaux, conception et construction. Même le ressort m'a mangé quasi 100 roros pour m'arriver à l'établi ! La Suisse n'est pas prêteuse...

@philonge, je n'ai pas l'intention de dire du mal de l'Olympia Club.
Avec un ressort fort, il n'y a aucun doute sur le bon epressi.

A mon goût, il y avait deux aspects. Avec la Decarli, j'aime mieux le design et la Sama Club a une meilleure stabilité de température grâce au thermosiphon.

Amusez-vous en outre avec l'Olympia Club. Elle a une très bonne finition.

@Alexisvovo ah une faemina tout de même !
j'ai vu plus triste..
Sinon pour ta pavoni, je te conseille d'ouvrir un sujet dans les leviers.

OK merci - je vais le faire, cette Pavoni dort dans mon salon depuis 3 mois

Top la Faemina

Oui la Faemina est une super machine

Un truc un peu original :

Vraiment de très belle machine. Ca donne envie de gouter à tous les cafés qui sortent de ces machines.

@zeb Je savais bien que tu en gardais sous le pied. Ca donne quoi de face le dernier duo? Quel est sous doux nom?

roh le teasing ! c'est comment de l'autre coté

La face, la face, la face !!!

Aujourd'hui était mon jour, car l'Eleva a été livré.
Grâce à l'excellent emballage, tout va bien, aucun dommage. Je suis heureux.







J'ai fait démonter les pieds avant pour qu'ils ne se cassent pas pendant le transport (@zeb   ).
Maintenant ils sont montés à nouveau, mais seulement après cette photo.
Lequel est le plus beau maintenant ?
Je pense toujours que c'est la Conti Prestina.

https
La qualité de fabrication de la Prestina s'en ressent même sur les photos je trouve. Je la préfère.

Tiens d'ailleurs un intérieur de Prestina restaurée c'est beau aussi :



Vous ne trouvez pas ?

Je suis désolé je ne trouve aucune photo de la Carimali côté barista

Du coup en voilà une autre un peu rare pour me faire pardonner :



Une La Pavoni Brasilia, j'aime mieux ça que l'Europiccola

M. @Vectis votre challenge pour la Cimbali :



Vous avez jusqu'à dimanche, je récupère votre copie Lundi à 8h

Récupérer ? Pourquoi ça ?
Vous en avez déjà une.
Mais vous êtes toujours le bienvenu pour un espresso. Berlin vaut toujours la peine d'être visitée.

Puis-je demander aussi une vue de la façade de grande Carimali Jollyna 73  ?


D'après ce que je peux dire pour le moment, l'Eleva est également propre et sans rouille à l'intérieur. Je vais d'abord démonter l'élément chauffant pour voir son état. On ne sait jamais.
Et puis il y a la question des joints du piston ou de la forme du piston. Plus vieux ou plus récents, pour obtenir des joints ou non. Cela reste passionnant.

edit:
Ah, je viens de voir votre Jollyna 73 sur HB.
Très bien.

@Vectis excuse moi je plaisantais. Tu parles très bien français, alors j'avais presque oublié que ce n'est pas ta langue natale.

« Je récupère votre copie » signifie lorsqu'un professeur ramasse la copie d'un étudiant. C'était pour rire bien sûr

Pas de problème. J'ai compris cette blague.
Une confiscation nécessite également l'ordonnance d'un juge.

Mais cher @zeb, qu'en est-il de votre Eleva ?
Le fil de discussion très intéressant pour moi sur la restauration est en pause. Avez-vous vendu la machine ou est-elle toujours en cours ?

Eleva en position de parking.
Je savais qu'elle était un peu plus grande, mais à ce point ?




Elément chauffant en deux parties, embossé avec 220 volts, 1300 watts.



Ici aussi un bon état





Voyons comment ça se passe.

bon en fait elle est neuve cette eleva..

haaaa, ce fil de discussion est incroyable !!!!! Un régal (pour les yeux ... entre autres).

@Vectis j'ai enfin récupéré les éléments de carrosserie peints tout à l'heure. Alors les travaux de mon Eleva vont reprendre très bientôt

Merci.

@rotchitos, elle a été utilisé sans aucun doute. Vous pouvez le voir sur le porte-filtre et le bas du piston, il y a des restes de poudre de café à cet endroit.
Et il y a toujours quelque chose. La crépine de la douche et son ressort sont manquants. Mais un remplacement ne devrait pas être un problème.

@zeb, je suis très curieux, surtout de quelle couleur il sera.

Ouf, mon avant-dernier jour de vacances. Bientôt vous aurez un peu de paix de ma part.
Mais c'était un bon timing pendant des vacances pour trouver, acheter et recevoir l'Eleva.