Ma Vibiemme Domobar est arrivée !

Ouch!

On connait les dimensions du petit bouchon? Car on peut effectivement imaginer de placer une sonde K vissable. Pour l'étanchéité j'imagine qu'il faudra utiliser un truc genre loctite alimentaire haute pression/température.

La vis allen c'est ca : VIS ALLEN 6X8MM FUTURMAT 5194006

Le vais regarder du coté de loctite.

Sinon ce WE j'ai pour la première fois fait gouter un shoot à un invité....je crois que le passage de 5gr de Nespresso a 16gr de pacas du Honduras a été un peu brutal   

Bonsoir

J'ai remarqué une différence assez importante du débit de l'extraction entre le debut et la fin du shoot.
A mon avis c'est qu'au départ l'extraction est plus lente sous l'effet du tassage et comme la mouture ne touche pas la douchettte elle s'expense et laisse passer plus vite l'eau. En tout cas je ne vois pas de canaux se former.

manolo.paris a écrit:Bonsoir

J'ai remarqué une différence assez importante du débit de l'extraction entre le debut et la fin du shoot.
A mon avis c'est qu'au départ l'extraction est plus lente sous l'effet du tassage et comme la mouture ne touche pas la douchettte elle s'expense et laisse passer plus vite l'eau. En tout cas je ne vois pas de canaux se former.  

Je viens de vouloir me faire un café. Technique habituelle mais au debut de l'extraction c'est à dire pendant la préinfusion la machine s'est arrétée nette car plus assez d'eau dans la réserve (il y a un contact qui se fait avec le poids de l'eau).

Je rempli et relance et là l'extraction se fait en 4 sc ....direct dans l'évier.

Donc c'est bien ce que je pensais la muture en gonflant laisse passer l'eau de plus en plus vite. Est ce que c'est normal ?

Manolo