ECM Synchronika, des retours d'expérience ?

Bonjour,

Je suis très séduit par la Synchronika d'ECM, je n'ai pas trouvé de posts à ce sujet ici. Quelqu'un en possède t-il une et peut-il/elle partager son expérience ?

Merci d'avance...

De mémoire, il y a très peu de sujets/retours sur cette marque, et peut-être encore aucun sur ce modèle précis.

https://duckduckgo.com/?q=ecm+synchronika+site%3Aexpresso.1fr1.net&t=h_&ia=web

Bonjour Kawaman,

J'ai recu la mienne il y a trois jours.
As tu des questions ?
Tu me dis

Ciao
Ed

@edouard75003, je regarde en ce moment la Classika de chez ECM et comme il me semble bien que c'est la meme machine coté "Expresso", je serais ravi d'un petit compte rendu  sur une extraction avec ta Synchronika
Avec photos bien sur

Bonjour
Idem, j'hésite avec ces 2 modèles. Merci pour ton retour
A+

@job
@philippe-lab

Salut les gars

Synchronika vs Classika :les differences --->

Classika 1190euros
Synchronika 2390euros

Classika: L 250mm x P 555mm x H 393mm pour 18.5KG
Synchronika : L335 mm x P490 mm x H410 mm pour 35.5KG

Classika : la pompe est une pompe vibrante de marque Ulka
Synchronika : la pompe est une pompe rotative marque Fluid-O-Tech

La Classika : n'est pas racccordable au reseau d'eau
La Synchronika :lorsqu'elle est racordee dispose d'une pre-infusion de 2 bars

Pas de robinet d'eau chaude sur la Classika
Le PID/shot timer est noir sur la Classika
La manette pour vapeur est differente (bouton qui tourne sur la Classika, levier multidirectionel sur la Synchronika)

Classika: porte filtre 58mm double, tamper plastique, petite brosse nettoyage, basket single-double et un blind
La Synchronika vient avec plus d'accessoires (ajouter un porte filtre 1 tasse et un tamper inox)

Voila pour les differences

Ensuite pour ce qui est du cafe dans la tasse:
(dependamment de votre palet)
la difference en tasse se fera sur la pompe rotative et sur la pre infusion si raccordement plomberie possible

Personnellement, je pense que si votre but n'est pas de faire bcp de cappuccino, latte etc... je ne vois pas trop la plus value.

Si vous avez d'autres questions
A votre disposition

Nouveau ici
Je n'ai aucune idee pour poster des photos

Voila

Un pro du latte art
La principale et très importante différence entre les deux machines est que la Classika est une mon-chaudière sans HX et que la Synchronika est une DB!

@jpp Absolument !
J'avais l'intuition que tt le monde était déjà au courant donc je ne l'ai même pas mentionné...
donc oui Classika HX et Synchronika DB
Merci

très joli tes latte art

@edouard75003 Merci pour les renseignements et les photos ! Pour information, sauf erreur, la Classika n'est pas HX mais une simple chaudière de 75 cl à température réglable pour le café OU pour la vapeur
Je me penche plus vers la Classika qui correspond à mon besoin (même si je trouve plus belle la Synchronika )
A+

@philippe-lab ha ba alors on me pose des questions et j'ai des informations fausses !
Oui vous avez raison ce n'est pas une HX mais bien une simple chaudière
Pour avoir vu la Classika en vraie (avec mes yeux, je l'ai touché et tout
Elle est superbe !
Compacte et super bien finit

Je ne l'ai pas vue en vrai, mais d'apres les differentes videos que j'ai pu regarder elle m'a l'air effectivement tres bien construite cette Classika, tout est bien range dedans, les fils ne trainent pas partout, en fait c'est comme toute bonne machine devrait etre assemblee, a se demander pourquoi elles ne sont pas toute comme ca...

Je vais craquer...

Perso j'ai commandé la mienne chez les cafés Pfaff
Je crois qu'il en on l'exclu cette année (marque ECM)
La livraison 2/3 jours après sur palette ...avec le moulin ça faisait 60kg
Tout le monde super sympa, les cafés à tomber par terre

Perso je m'entraîne à devenir barista pro
Je l'ai reçu mardi
Et depuis j'ai fait 300 cafés environ

Il y a un comptage du nombre de shot en option navigable à traver le PID et je l'ai mis pour"clean" tous les 100shots, je trouve ça super utile

Peut etre dispo sur la Classika mais je ne sais pas, faudrait tele harger le manuel utilisateur

Bref j'en suis super content !

Merci pour ce retour !
Tu prends quoi comme café ? Ils m'ont conseillé le Moka Lekempti. J'ai vu de bons avis pour le Malabar. Bon, j'aime bien le café assez corsé.
Pour info, le meilleur rapport qualité/prix est le café de chez Hema à 7.5€/kg au goût très correct pour un industriel.
Je pense la prendre la machine chez eux

Pour m'entrainer (et vu que mes cafés finissent malheureusement dans les egouts) j'utilise du 100%arabica Franprix à 6€ les 500g

Chez Pfaff celui qui m'a tué : Ethiopie Woreda Shakiso
C'est tout ce que j'aime - Une claque fraiche Citron Cassis

j'ai vu les deux en allemagne.
la synchronika est une machine magnifique, très puissante, et extrêmement bien fini.
La classika échange la stabilité d'un HX pour une petite chaudière réactive réglable facilement.
Pour ceux qui veulent contrôler le parametre température, sans avoir à enquiller les café en série, elle est particulièrement intéressante.
Et il y a pas à dire, les allemands à défaut du côté purement sexy, savent faire de la qualité.

Ne nous emballons pas
ECM est une bonne marque mais je ne suis pas convaincu qu'elle soit supérieure à QM, Profitec ou Izzo par exemple.

Vraiment originale, la base noire de cette machine; avis tout à fait perso: je trouve ça fort joli.

@jpp ECM la meilleure machine au monde 😃
Non je suis d’accord avec toi. C’est juste une question de goût
À +

Ben oui et heureusement que la pluralité des goûts est encore permise

@jpp ECM et Profitec = meme marque
je pense vraiment que ECM ou Profitec sont superieur a QM.
Pour Izzo je n'ai pas assez d'experience
et oui ensuite les gouts et les couleurs

Non la meilleure c'est la Rocket !!

Bon sérieusement à mon avis quelque soit la marque et sur un HX le résultat en tasse doit être sensiblement le même ?