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QuickMill Rubino, mon aventure avec la bête

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Message par berny007 Mer 06 Oct 2021, 17:52

ayant retrouvé un peu de sérénité, je vais regarder un peu du côté des bottomless et filtre avec douchette Twisted Evil

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Message par fabio6034 Mer 06 Oct 2021, 18:26

La pièce Sirai que tu montres est une électrovanne.

De l'autre côté de la chaudière se trouve le petit pressostat circulaire. Certainement un Mater.

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Message par berny007 Mer 06 Oct 2021, 18:34

Ok merci pour l'info, je regarderai à ca...mais bon comme je prends un cappu tous les matins, je ne suis pas pressé de faire la modif...

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Message par OlivierD Sam 23 Oct 2021, 00:53

Salut Berny, j'ai lu rapidement le menu de tes mésaventures et quelque chose m'est apparu spontanément.
Quand tu dis que la pompe se situe près de la chaudière, tu veux dire vraiment à côté ?
Ton problème ne serait-il pas imputable au déclenchement du klikson de la pompe, chauffée par la chaudière ?
Bon, moi aussi, ça me semble un peu gros et serait un défaut de conception évident, mais les faits sont têtus et cela expliquerait tous les symptômes que tu décris, alors j'ai pris l'initiative de ce commentaire. A te suivre, amicalement Olivier.

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Message par berny007 Dim 24 Oct 2021, 09:57

Honnêtement, je ne sais pas ce qu'est le klixon.
J'ai gardé l'ancienne car à froid elle fonctionne sans problème ce qui me permettra peut etre (quand j'aurai des vacances...) de réaliser un système de brumisation/arrosage automatique pour mes orchidées.

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Message par OlivierD Dim 24 Oct 2021, 13:31

C'est la sonde thermique qui protège la bobine de la pompe en cas de surchauffe. Ces dispositifs sont souvent la cause de pannes car ils sont instables, surtout après un premier déclenchement. L'hypothèse que je propose, c'est que le klixon de ta pompe est devenu trop sensible et coupe la pompe trop vite. Cela pourrait bien coller avec les troubles que tu décris. Maintenant, ce n'est qu'une hypothèse, rien de plus et seule une vérification sur place pourrait la valider.

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Message par berny007 Lun 25 Oct 2021, 09:39

Ok, merci pour ces éclaircissement.

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Message par OlivierD Lun 25 Oct 2021, 11:36

Pas de quoi, tout reste à faire si tu veux retrouver l'usage de ta machine.
Par exemple changer la pompe ou seulement la bobine si tu la trouves. Sinon, moi, je shunterais le klixon tout simplement, sachant qu'au pire, tu devras remplacer la pompe, donc cette protection ne protège pas des emmerdes!

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Message par berny007 Lun 25 Oct 2021, 17:32

J'ai changé la pompe clin d'oeil

(voir post précédent)

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Message par mangate Dim 15 Jan 2023, 14:54

Edit (Pig): pas d'annonce sauvage. Prière de passer par les petites annonces. Merci.


Dernière édition par Pig le Dim 15 Jan 2023, 15:32, édité 2 fois (Raison : .)

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Message par mangate Mer 18 Oct 2023, 20:31

Bonsoir
Voila plusieurs mois que ma QuickMill Rubino est en panne .
Quand je l'allume  elle provoque  du court circuit dans toute la maison .Mais bizarrement en la branchant sur une prise sans terre elle fonctionne .
Je l'ai amené en Allemagne pour la réparer ne trouvant personne par ici ,et je l'ai recherché car après l'avoir ouvert le technicien m'annonce qu'elle reviendrait trop cher et qu'il suppute que l'électronique a pris un coup ,qu'elle est très mal conçue ,demande trop de temps .Je l'ai rebranché sur la prise et plus rien ,ne s'allume plus ,morte.
Je ne sais plus quoi faire ,chercher un autre réparateur mais ou ,j'attends vos avis ,vous feriez quoi?

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Message par ceramix Mer 18 Oct 2023, 23:05

Quand je l'allume  elle provoque  du court circuit dans toute la maison .Mais bizarrement en la branchant sur une prise sans terre elle fonctionne .

Salut,
ce que tu décris n'est pas un court-circuit mais un défaut d'isolement.
Le disjoncteur différentiel ( '30mA' ) détecte un déséquilibre entre phase et neutre (une fuite vers la Terre) et non une surintensité.
Le diagnostic du technicien me semble au mieux approximatif. Si tu connais un réparateur de confiance, c'est une idée, sinon, à part la dépanner toi-même ...
Comme tu ne sembles pas connaitre les bases d'électricité, je te conseille un bon réparateur ou une vente honnête en indiquant l'état réel de la machine (...en panne).

EN TOUS LES CAS NE --JAMAIS-- BRANCHER UNE MACHINE QUI EST PREVUE AVEC PRISE DE TERRE SANS PRISE DE TERRE, --SURTOUT-- SI ELLE PROVOQUE LE DECLENCHEMENT D'UN DISJONCTEUR.

ceramix

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Message par berny007 Jeu 19 Oct 2023, 09:46

pas mieux que ceramix.

Il faut vérifier chaque circuit pour trouver le défaut d'isolement => beaucoup de temps pour une pièce qui ne coûte certainement pas grand chose mais vu le tarif horaire...

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Message par mangate Jeu 19 Oct 2023, 19:02

Bonsoir

Merci de vos réponses.
J'ai trouvé un atelier de réparation de machines expresso QuickMill ,toujours en Allemagne qui me semble plus compétent et vais l'y amener.
Je pense y aller lundi et vous tiendrait au courant de la suite de mon aventure avec ma Rubino.

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Message par mangate Jeu 02 Nov 2023, 21:43

Re bonsoir
Quelques dix jours plus tard me voila de retour avec ma rubino.
Réparée ,nettoyée et révisée .
La panne provenait d'une petite fuite d'eau au dessus du thermostat ,et cela coulait dessus et provoquait  le court circuit.
J'ai trouvé un atelier de réparation extra ,en plus avec un prix plus que raisonnable ,vraiment je recommande.

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Message par mangate Jeu 02 Nov 2023, 22:25

Tant qu'a faire pouvez vous me dire quel café vous utilisez ?
Mon café est toujours acide, ce soir j'ai fais plusieurs essais ,j'achète chez max.....e ,pourtant cette machine devrait faire un bon café.

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Message par elvice2000 Jeu 02 Nov 2023, 22:49

Salut, n'y a t il pas un torréfacteur près de chez toi ? Le site dont tu parles commercialise en particulier le café d'un certain torréfacteur qui ne sait pas torréfier pour de l'expresso, il y a bien mieux à découvrir ailleurs, en boutique comme en ligne Wink
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Message par Pig Ven 03 Nov 2023, 09:26

Et puis, dans l'ordre, pourrait nous indiquer:
- de quel réparateur tu as été si satisfait? Nous avons souvent des demandes, donc ça pourrait intéresser
- quel(s) café(s) précis tu utilises?

Et, pour terminer, comment utilises-tu ta machine pour faire un café? Temps de pré-chauffage, quantité de mouture, quantité de jus?

Wink
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Message par berny007 Ven 03 Nov 2023, 13:46

avec le filtre 2Tasses inclu j'utilisais 18,5g de café provenant de chez pfaff pour +-36 à 45g en sortie en 35 à 45 sec en fonction du café (sans pré infusion).

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Message par mangate Ven 03 Nov 2023, 17:46

Bonsoir.
Voila ou j'ai fait réparer ma quickMill :
https://www.kaffeemaschinenwerkstatt.de/
J'ai payé 208euros,à vrai dire je m'attendais à plus.
J'ai aussi une garantie d'un an sur les réparations,elle a été révisée ,nettoyée ,changé le thermostat ....
Pour mon café vous allez me dire ça ce n'est pas possible:
Je fais une tasse de 60 grs de breuvage avec 12 grs de grains dans le filtre une tasse.
Le café c'est de café lugat torréfaction médium le red candy ,ou le mélange gourmet ,ils sont acides.,machine préchauffée dans les 30 minutes.
Si vous me dites quel café acheté cela m'aiderait.

mangate

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Message par berny007 Ven 03 Nov 2023, 18:54

oublie le 1Tasse, c'est compliqué...si tu as un ratio de 1:5 et que c'est acide => c'est que tu ne mouds pas assez fin ou que tu confonds amer/acide.
L'acide se ressent sur les côté de la langue et l'amer en fond de bouche.

commence par moudre très fin pour obtenir une extraction très lente genre 10g en 40sec => café très certainement amer
puis tu mouds moins fin jusqu'à avoir un ratio 1:2 à 1:3 en 30 à 45sec => normalement tu auras une tasse buvable.

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Message par mangate Ven 03 Nov 2023, 19:22

Si je mets 10grs de café dans le porte filtre deux tasses cela va couler bien plus vite que 40sec non?
Je n'ai pas compris quand tu dis :sans préinfusion.

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Message par Pig Ven 03 Nov 2023, 19:28

+1 avec berny007: range le panier une-tasse, et focalise-toi sur le deux-tasse uniquement.

Ensuite, retiens qu'un panier doit être rempli (avant tassage).
Donc, attends-toi à y mettre entre 18g et 22g, suivant le modèle.
Et vise un ratio de 1:2,5 entre mouture et jus. Donc, si le panier mange 20g, il te faut essayer d'extraire 20g x 2,5 = 50g de jus en tout (dans une "grande" tasse ou deux petites).
Question durée, dépasse les 25s; 35s, c'est courant sur le forum. À compter à partir du lancement de la pompe.

Allez, zou, on attend les résultats de ces essais.

Wink
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Message par mangate Dim 05 Nov 2023, 12:25

Voilà. J'ai bien suivi vos instructions. mais ce café est tellement concentré que je ne peux pas le boire.
Je vais faire d'autres test ,et m'excuse .je suis une cause perdue en ce qui concerne le vrai expresso.

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Message par Pig Dim 05 Nov 2023, 12:34

Quel café (grains) utilises-tu?
Et en quoi était-ce imbuvable? Trop quoi, par exemple?

Question
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Message par mangate Mar 07 Nov 2023, 19:56

J'ai même été acheté du café reck torréfaction foncée ,alors avec ce ratio20 grs 50 grs le café lugat est acide et le reck est amer ,du moins à mon gout.
J'ai fait pas mal d'essaie et le mieux pour moi c'est le filtre deux tasses avec 16 grs de grains pour 60 grs de café.Je voulais faire 8grs de grains dans le filtre une tasse mais bien qu'en resserrant  le moulin au maximum ça coulait encore trop vite.Prenez vous les filtres quickmill ,ou d'autres filtres?

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