Robot, le nouveau double levier par Paul Pratt

Oui jai lu ca et la que les rossi pouvait sortir de tres bons cafes et jen ai fait l'expérience mais pas simple d'utilisation pour un débutant je trouve...

Il ya beaucoup de cafés différents, et quelques paramètres et gestes à intégrer, par la pratique, pour sortir un bon expresso. faut dire qu'apprendre avec un moulin manuel, ça fait les bras !

Haha cest sur que ca peu faire les bras surtout avec un sidamo bien clair...

Sinon je suis loin de maîtriser la technique.

Jai cherché par moi même mais je stagne...

Hello, le très gros avantage du Robot pour moi est la possibilité qu'il offre de faire un expresso très rapidement, sans préchauffage 30 min comme une machine à chaudière ou échangeur. Avec un moulin manuel, ça donne un combo d'une simplicité, d'une efficacité et d'une durabilité difficile à concurrencer.
Je pense, en outre, que le levier et le porte filtre bottomless sont parfaits pour bien ressentir et observer ce que l'on fait pendant l'extraction, c'est très bien pour un débutant comme pour une personne avertie!

Ma rossi simple chaudière (Lelit Victoria) est chaude (becs du PF bien chauds) en 10/12 mn, prête à sortir un bon café. Je ne la trouve pas compliquée du tout à utiliser, il est vrai avec des mélanges italiens industriels foncés, sans doute plus simple qu'avec un SO clair. Sinon oui avec le Robot tu ne peux pas te tromper : beau, simple d'utilisation, efficace et robuste. Une merveille! et en effet comme dit @dudule56 en combo avec ton Kinu, tu auras un set up parfait : peu encombrant, robuste/durable, transportable et surtout qui te donne un super café. Le pied quoi!

Par contre, si je ne dis pas de bêtises, c'est compliqué de faire un shot avec moins de 16g de café (ce qui est pas mal quand même).

Bonjour

Merci pour vos réponses.

Ma lelit met plutot 35 minutes a chauffé et cest sur que pendant l'été cest pas genial car cest un vrai chauffage...

Pensez vous quil sera plus simple d'utiliser le couple kinu robot que le couple kinu lelit?
Ca m'étonnerait pas...

Ce qui fait rêvé ce de pouvoir la transporter avec le moulin...

Jai vu sur un site us que certains fabriquer une valise avec de la mousde découpé pour la transporter...

ca dépende de ce que tu entends par simple. Une machine comme ta Lelit n'est pas compliquée à utiliser : moudre, répartir, tasser, enclancher le porte-filtre, lancer l'extraction. Avec le Robot c'est moudre, répartir (un peu comme tu peux, moi perso avec un bouchon de liège dans lequel j'ai planté 4 cure-dents), tasser, enclancher le porte-filtre, et enclancher tes petits muscler pour extraire. Après si la question est est-ce que c'est plus simple d'avoir de bons résultats, je dirais peut-être pour la simple et bonne raison qu'avec les leviers, il me semble plus facile de voir si l'extraction est bonne et dans le cas contraire de jouer soit sur la pression exercée par tes bras, soit sur la mouture. Le contrôle de l'utilisateur me paraît plus grande sur le Robot et donc il est plus facile à bien utiliser et prendre en main. Moi j'ai débuté avec et j'ai tiré du bon (à mon goût) dès la première utilisation. De toute façon, si tu as bien lu ce fil et aussi ceux sur d'autres forums spécialisé, je pense que tu n'as pas dû trouver beaucoup d'utilisateurs non satisfaits, tu ne prends pas un gros risque.

robust34 a écrit:Pensez vous quil sera plus simple d'utiliser le couple kinu robot que le couple kinu lelit?
Ca m'étonnerait pas...

pour moi oui, ou disons plutôt qu'il sera plus simple de progresser avec le couple robot-kinu qu'avec le couple lelit-robot !

Merci a vous.

Je me suis mal exprimer ...
je voulais dire plus simple davoir de bons resultats
.jai Effectivement Lu Des dizaines de pages des 2 sujets.
Sinon quel est le diamètre du tamper?

Ma lelit met plutot 35 minutes a chauffé et cest sur que pendant l'été cest pas genial car cest un vrai chauffage...

Bizarre, j'ai la même que toi et je confirme les dires de Rosso, en 15 bonnes minutes c'est bon (lui possède la victoria mais c'est le même groupe).

Jattend que les becs sois brûlants.

Ben oui, moi aussi.
15 minutes de chauffe, un petit flush pour chauffer la tasse (et les becs en même temps) et c'est plus que bon .

Moi je fait pas de flush et je chauffe la tasse au micro ondes pour quelle sois brulante.
Mais a 15 minutes Je Suis Loin Du Compte...

J' ai eu une silvia. La galère pour qu'elle soit chaude. Et au final peu importe, 15 min, 30 min.

Le robot permet d'avoir un (bon) café (chaud) bien plus rapidement

Ce robot est une pépite.

Le groupe de la silvia est désaxé, ce n'est pas un Rossi ou le groupe est directement accouplé sous la chaudiere, dans son axe, donc elle est un peu plus longue à chauffer (et surtout tu n'avais pas de PID pour gérer la chauffe ).

EDIT : ce matin, "pour la science " j'ai allumé ma PL41+T et j'ai lancé le chrono : à 6.30mn le groupe est déjà brûlant, les becs commencent à être un peu chauds (on peut encore laisser les doigts dessus), à 11.30mn les becs sont quasiment à température, un flush de 3-4 secondes et c'est prêt .

Merci pour cette expérience scientifique!
Mais quoi qu'il en soit oui, le Robot sera toujours plus rapide, difficile de faire plus rapide pour un (vrai) expresso.

robusta34 a écrit:Sinon quel est le diamètre du tamper?

La base du tamper a un diametre de 57.4mm (soit legerement moins que l'interieur du panier pour laisser passer de l'air) et une epaisseur de 3mm, le diametre du corps est 26.5mm

C'est tres fin pour un tamper, et les bords sont biseautes pour eviter l'effet d'aspiration (comme avec une seringue) : du fait que le panier est si profond avec un tamper "normal" quand on le retire ca perturbe la mouture qu'on vient de tasser

Merci pour vos reponses

Dans l'attente de la livraison de la prochaine fournée de mon nouveau torréfacteur Lyonnais (je ne sais pas si on peut citer le nom ? mais il est sur le forum !) j'ai testé un café quelconque (world café, le pérou).

Et ben avec mon robot il s'en sort très très bien et même en rapport qualité prix il bat haut la main les loutsa et moxka... enfin c'est l'avis de mes papilles.

Bonjour

Quelqu'un pourrait me dire pourquoi ont doit mettre au minimum 18 gr de café et pas moins?

La courbure du panier ne permet pas de tasser suffisamment bien en dessous de 14/16g.

Je crois que la limite inférieure se situe plutôt à 14g il me semble, à confirmer, tu dois trouver l'info quelque part dans ce forum. Il me semble qu'en dessous cela devient difficile (impossible?) de tasser à cause de la forme du porte-filtre. Tu peux toujours faire des expériences. Perso j'oscille entre 18 et 22g et c'est top, je n'ai jamais essayé en dessous.

Merci impeccables...

@robust34 : je suis d'accord avec @Rosso dans sa réponse du 29/07, il oublie néanmoins qu'il y a à côté la bouilloire à gérer.
Mon Aircraft (équivalent Lelit) peut sortir un excellent café 15mn après l'allumage. Elle peut sortir un simple ou un double. Je peux mousser du lait. Je n'hésite pas à l'emmener lors de déplacement (un peu plus encombrante que le Robot mais pas tant que cela, j'ai eu à déplacer les deux). La reproductibilité (single dosing) est meilleure avec le Rossi qu'avec le Robot. Globalement, selon moi c'est plus "simple" avec l'Aircraft qu'avec le Robot, mais on n'achète pas ce dernier pour ça.
Oui, le Robot sort d'excellents cafés, mais pas meilleurs que le groupe Rossi. Ceci dit, hormis le fait qu'on sort avec lui des doubles, il faut lui reconnaître une capacité étonnante à sortir du bon quelle que soit la torréfaction.
Le Robot touche aussi à l'affect, au côté geek, c'est bien agréable, peut-être que son look humanoïde joue un peu de ce côté. Les machines groupes Rossi restent des machines ...

je comprends que tu ais envie de te justifier à toi même ta décision de vendre ton robot , mais à mon avis en tous cas le robot sort de meilleurs expressos que les rossis, notamment parce qu'on peut reproduire un profil équivalent, mais bien d'autres encore. Pour avoir testé pas mal de groupes et machines différents c'est bien la capacité du robot à sortir d'aussi bons cafés qu'une marzocco ou une dalla corte pour un prix dérisoire et un modus operandi simplissime plus qu'un côté affectif ou geek qui me font tant l'apprécier...