Robot, le nouveau double levier par Paul Pratt

Ce matin mauvaise surprise : des fuites d'eau.
J'ai tiré une vingtaine de cafés, je doute que le joint soit à changer. Il me semble correctement installé (voir photos), je n'ai pas trop rempli. Des idées ?

Bonjour,

suintement ou véritable fuite?
Le joint parait bien en place.

Olivier

Je fais comme d'habitude mais des que j'installe le portefiltre les bras se baissent sans résistance, puis à la moindre pression l'eau sort du haut. Je vais lubrifier le joint en espérant avoir du lubrifiant dans la boîte du robot. En tout cas... Bizarre, il est neuf !

Un petit démontage remontage avec un coup de nettoyage sous la flotte ?

effectivement, cela sent le manque d'étanchéité.
Vu les symptômes décris, Je crains que la lubrification ne soit pas d'une grande aide.
Il y a toujours moyen de changer le joint (un de rechange est fourni avec, si cela n'a pas changé), mais sur du neuf cela fait franchement râler.
A voir avec d'autres avis.

dans la boite il y a effectivement un echantillon de lubrifiant et un joint en plus.
Pour la lubrification, faut il demonter le joint? normalement on passe juste un doigt avec un peu de lubrifiant

En tout cas, je suis un peu surpris de cela :/ j'espere arriver à regler le souci!

as-tu questionné le vendeur ? S'il s'agit d'une série il a peut-être déjà eu des remontées.

J'ai fait un mail, j'attends le retour éventuel

Je peux en tout cas demonter le joint et le remonter apres l'avoir rincé à l'eau. Ca lui fera pas du mal...

Et ton panier n'a pas de tonche ? Ça pourrait venir de lat aussi.

Heu... Je vais poser une question à la con mais dans le doute : tu n as pas trop rempli d eau tout simplement ?

Problème réglé. J'ai démonté le joint, bien nettoyè, remis en place. Total: 3'. Je pense que le joint était légèrement déplacé mais ça ne semblait pas être le cas. En tout cas, pas de silicone, pas de nouveau joint.
J'ai plutôt forcé lors de certains essais (mouture probablement un peu trop fine), je crois que le souci vient de la...

Merci des retours !

Tant mieux, ce serait alors un moindre mal

oui, j'ai vraiment fait "ouf" apres avoir tiré le 1e café sans fuites...

En tout cas, j'en suis au "protocole" suivant:
-15g de café
-je laisse descendre les bras doucement + un appui léger, soit 8/12s au total
-je fonce après les premieres gouttes: la je rencontre une résistance importante et je garde la force jusqu'à à avoir un filet unique
-après cela, la résistance devient moins importante, je diminue la force en conséquent et j'arrete l'extraction dès que j'observe du blonding (soit après 20/25'').

Mon sentiment est que en augmentant la dose de café, on réduit la sensibilité à la finesse de mouture (moins des variations d'un jour à l'autre en fonction de l'humidité par ex). 15g remplissent bien le filtre, je pense qu'on peut en mettre meme moins.

Pour l'instant j'utilise des cafés à l'italienne, les gout/texture/visuelle sont plutot bien mais ca reste des cafés de qualité moyenne (ex. Kimbo en ce moment)

Pour l'instant je n'ai pas observés les "tiger stripes" - y-a-t-il une astuce?

Je dois tester des grains plus clairs et bien évidemment des torrefactions plus qualitatives - mais pour l'instant je préfere peaufiner ma connaissance du Robot.

@plutus Pour les tigrures du bon café (j utilise pas de l industriel fait y a plusieurs semaines ou mois) et je pense monter les grammes de ton café.
Enfin moi j obtiens ça.

j utilise pas de l industriel fait y a plusieurs semaines ou mois

Pour des tigrures en tasse pas besoin d'un café torréfié la veille, un bon café torréfié depuis plusieurs mois et bien emballé dans un sachet hermétique (neuf, non ouvert), indus ou pas, pourra quand même donner un très beau visuel !

Le plus important c'est le degré de torréfaction. Une torréfaction poussée donnera plus facilement de belles tigrures qu'un torré claire qui n'en donnera pas du tout ou à peine.
Le type de filtre et la finesse de la mouture sont également à prendre en compte. On aura de bien meilleurs rendus avec un filtre dit "competition".

Mes cafés actuels sont bien sombres et avec le robot la qualité du filtre n'est pas en discussion.. Je peux essayer un grammage supérieur (17g?)

Oui c'était plus une considération d'ordre général ! Le filtre du robot est d'excellente qualité.
Les tigrures viennent quand même du grain plus qu'autre chose... Par exemple un malongo "italian style" qu'on trouve dans n'importe quel supermarché donnera a chaque fois un très beau visuel (bon, par contre niveau goût c'est pas ça ).

Pour la photo je suis sur 18g d un mélange ristreto de mon torréfacteur, en torréfaction foncée 75%arabica 25%robusta, torréfié il y a 7 jours.
Après mon torréfacteur fait un 50/50 arabica robusta je pense que j aurai plus de tigrure mais j avais pas été convaincu par le goût.

petit test à 17g ce matin. Plus de texture, resultat plutot bon.

J'imagine (mais c'est une question ) qu'il est normal d'avoir une belle resistance au debut et d'en avoir presque plus vers la fin... Sur le principe, la galette est mouillé donc sa permeabilité augmente.

Les tigrures permettent de dire si c'est un bon café ? C'est un signe d'une bonne extraction?

non mais c'est beau à voir

J'ai regardé la vidéo d'un youtuber anglais très connu dont il expliquait que les tigrures ne sont que des microparticules de café qui passent à travers le filtre et donc n'ont rien à voir avec la qualité de l'extraction.
Clairement je n'ai aucune expertise pour dire si vrai ou pas mais son explication semblait être logique.

youtuber anglais très connu

Tiens, tiens, qui cela peut-il bien être ?

Eheh justement je n’ai pas mis son nom car je ne voulais pas faire devenir le fil un débat sur lui.

Jacques Fermier, allez, il faut assumer !

Petite mise à jour en passant.. Testé avec 17g. Pas des tigrures, plus de corps, très bon. Trop fort ce robot