Robot, le nouveau double levier par Paul Pratt

@Freewind, ma dose habituelle est de 14gr. J'ai essayé avec des doses <14gr, avec le filtre papier, et j'ai toujours eu des résultats moyens.
Selon les cafés et la torréfactions même 14gr est limite
En raison du cafés et la torréfaction mon ratio change.
Je suis souvent sur un ratio 1:2 mais m'arrive de changer pour moins de 2 ou jusqu'à 2.5 pour ajuster à mon goût.

oui je crois bien que c'est indépendant, à l'initiative d'un des contributeurs français.Lever magazine sont des anglais je crois.

@HorseCalledGolgotha : aie, c'est le point principal de sa revente. Qui plus est aujourd'hui je dois faire attention à ma quantité de caféine. C'est ainsi ... Merci pour le retour.

@Freewind33 : franchement, si c'est pour transformer une machine simple et intuitive à l'ergonomie hyper pratique en une machine de geek avec un rituel chiant et relou, des tonnes d'accessoires, 10 minutes pour tirer un shot, et qui plus est si tu veux des doses inférieures à 14g.... prends une Flair ! Je vois pas trop l'intérêt de la Cafelat dans ton cas...

Oh merci pour la mention @HorseCalledGolgotha et @elvice2000, je n'étais pas au courant.

Lance Hedrick m'a contacté récemment, je ne le connaissais pas... ça a l'air d'être un bonhomme fort sympathique (comme Paul Pratt d'ailleurs). C'est plutôt lui qui a l'air d'être connu internationalement,   il m'a sacrément boosté mon nombre d'abonnés en parlant de mon compte sur Insta.  
(Et @airV je n'ai rien à voir avec The Lever Magazine, et je pense d'ailleurs n'avoir jamais rien à voir avec lui vu son manque de compréhension, voire son ton hostile, après mon désistement sur la rédaction totalement bénévole d'un article).

@LTB : merci pour ton retour.
J'ai louché sur la Flair car durant le block Friday dernier un site vendait la Pro 2 à 225 euros. Mais j'ai trouvé le rituel plus long et côté grammage ça ne descend pas sous les 14g, et encore ...
Faudrait que Paul Pratt fasse un partenariat avec IMS pour coller le panier IMS 8-10g dans un panier du Robot. HIHIHIHI.

Avec la Flair 58 je crois que tu peux utiliser ton filtre 11gr.
Je ne sais pas ce que ça peux donner, il faudrait demander à zefkir de tester pour toi

Pour la flair que je possède je suis géneralement à 16 grammes. J'avoue c'est beaucoup (mais c'est bon!).
Sur ce forum, une technique un peu barbare permet de réduire pas mal la quantité de café avec l'usage d'une rondelle de teflon permettant de diminuer la quantité de café sans devoir faire un filtre sur mesure

Par contre avec l'habitude je met « que » 6min pour faire un shot, et 3min sont dûs à la bouilloire et au pré-chauffage du réservoir de la flair. Je met plus longtemps avec l'Arrarex, et étonnament je galère plus avec elle qu'avec la Flair.

vous êtes sérieux là ? vous voulez transformer ce fil en "shoot ton shot avec ta robot" ???? y'a un fil dédié pour ça....

C'est nettoyé, et transféré dans le sujet approprié.

@Pig tu me fais penser à Harvey Keitel dans Pulp Fiction

Attends, c'était juste l'élan: prochaine fois que j'en vois un sortir du Robot à toutes les sauces, je le reverrai vers ce sujet.

Hello, précédemment je demandais si qu'un avait conçu une petit accessoire permettant de chauffer le panier, je pense à ce qu'il y a sur flair, c'est en silicone je crois, voir photos ci-dessous.

La source de perte thermique n'est pas principalement dans le panier, elle est dans le piston. Le panier pèse 80g, par contre, il doit bien y avoir 500g au minimum d'acier dans le piston.

oui mais ce serait pratique ce petit accessoire. Pas indispensable mais pour qui veut préchauffer le panier.

Je pense qu'il est important de répéter encore que ça ne sert à rien de chauffer le panier, pour la raison qu'invoque Zefkir, donc aucun besoin de développer un système comme pour la flair qui est de conception différente...

J'ai possédé le Robot et je trouvais qu'il y avait un gain à préchauffer le panier, d'où cette question précédente. Évidemment chacun fait son lit comme il se couche et tout est respectable, ta position, comme la mienne. Merci de bien vouloir respecter cela.

Oui mais comme il y a des gens qui pourraient croire que c'est utile je préfère rappeler que ça n'a pas d'intérêt, de part la conception. On est là pour conseiller des personnes qui ne connaissent pas le sujet, et ça serait leur mettre des fausses idées dans la tête. Ça ne t'empêche pas de chauffer ton filtre si tu as envie.

Oui il y a des gens qui peuvent penser que c'est utile, comme moi puisque j'y voyais un gain dans certaine circonstances, donc je le conseillerais et je ne suis pas ignorant sur le sujet. Mais chacun fait ce qu'il veut, teste et se fait son avis.
Tout cela n'est pas très important, cessons là stp...

Je ne pense pas avoir posté une photo de mon Robot dans son environnement.
En voici une. Il vient d’être rejoint par un dripper Origami qui avec le Feld47 qu’on aperçoit, signifie la "fonction café" de la kitchenette

Belle photo.  

Pour l'anecdote, y'a un fou de CAD qui a dessiné le modèle 3D de la machine.
C'est sur ici (Vu sur Home-Barista).

Merci

Je ne l’ai dessiné qu’en 2D, pour faire mes petits essais d’aménagement

je ne sais pas si cette video a été postée, alors ...

J’ai les deux, je crois en avoir parlé, gadgets non essentiels qui permettent d’être plus consistant dans la préparation.
En raison des frais d’import le prix n’est pas trop justifié.

Vidéo intéressante.

J’ai maintenant une certaine régularité dans les expressos avec le Robot, mais effectivement je trouve que l’horizontalité du filtre et du lit de café ne sont pas des plus simple à obtenir.

Je pense très prochainement m’équiper du nouveau tamper de Paul Pratt. Un objet qui semble assez chouette et qui devrait permettre par son profil une meilleure horizontalité de la mouture.
Reste ensuite à ne pas déranger cela avec le filtre supérieur sur lequel il faut exercer une pression. Avec les doigts on a vite fait de créer un biais. (A voir son impact sur l’extraction).
Pour faciliter cela je m’étais dit qu’une fois en possession de ce nouveau tamper je pourrais usiner ou faire usiner celui d’origine de manière à creuser une petite réservation pour le bitoniot du filtre. Toutefois la finesse du plateau de ce tamper d’origine ne garantira pas l’horizontalité, même si ça doit être mieux que les doigts.
J’ai donc l’impression que ce tamper screen pourrait simplifier l’opération. À combien s’élèvent les frais d’importation et port ? Est-ce plus que les 25-30% habituels ?

En revanche je suis plus réservé sur l’outil de distribution. Pour cela j’ai l’impression qu’un outil standard ferait aussi bien le job. J’ai celui de Londinium, mais je compte le remplacer prochainement par un avec des aiguilles toutes simples.

En fait ce n’est pas vendu comme un outil de distribution mais comme un outil pour niveler le café dans le panier.
Si me souviens bien, certains (HB) conseillent de continuer avec le WDT. Moi je ne le fais pas.

J’ai récupéré la facture
12$ pour la douchette
22.50$ Leveling Rake
27.50$ Screen Tamper
25.70$ Livraison
Total 87.70$
Je crois avoir payé 14€ à la poste à la livraison