Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
patrizio a écrit:Elle va etre sublime cette pavoni !!!!
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Superbe, on attend la suite !
Toki- Date d'inscription : 21/10/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
cette couleur...heu!...comment dire.... "t 'as tuné ta pav' ou quoi ????
PH 75011- Date d'inscription : 27/06/2006
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
J'adore!
Beau travail.
Beau travail.
popopix- Date d'inscription : 07/03/2010
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
PH 75011 a écrit:cette couleur...heu!...comment dire.... "t 'as tuné ta pav' ou quoi ????
ah non! le thuné c'est toi! qui peux envoyer sa pav' en Italie et la faire rechromer à l'envie, moi ce n'est qu'un bricolage de... fortune
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
sur la mienne ....c est une restauration que j ai fait faire moi! Mossieur ! un peu comme on restaure un tableau de maitre....jamais je ne me serais permis de changer la couleur d origine...et puis le gris martelé lui va si bien
Dis moi que tu ne vas pas la dechromer et lui faire un 'german look' (absence total de chrome) ,tu ne vas pas aller jusque la quand meme ?? ....car vous les provinciaux etes capables de tout ...j'deconne !!!!
Dis moi que tu ne vas pas la dechromer et lui faire un 'german look' (absence total de chrome) ,tu ne vas pas aller jusque la quand meme ?? ....car vous les provinciaux etes capables de tout ...j'deconne !!!!
PH 75011- Date d'inscription : 27/06/2006
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Bien sûr que l'on plaisante, mais pour tout dire je ne pensais pas, en faisant l'acquisition de cette machine, me lancer dans tant de travaux et encore moins être à l'origine d'un topic aussi long
et je rappelle à cette occasion que moi aussi au début ma peinture était martelée ...au marteau...
et il a fallu faire un choix (et j'ai dû l'évoquer quelque part) entre le respect de la restauration d'origine ou satisfaire une envie.
Voilà, je pense que ce week-end devrait-être l'aboutissement et le café que produit cette machine me manque terriblement
et je rappelle à cette occasion que moi aussi au début ma peinture était martelée ...au marteau...
et il a fallu faire un choix (et j'ai dû l'évoquer quelque part) entre le respect de la restauration d'origine ou satisfaire une envie.
Voilà, je pense que ce week-end devrait-être l'aboutissement et le café que produit cette machine me manque terriblement
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
cette peinture martelée meme usée...moi,je suis mega fan !
PH 75011- Date d'inscription : 27/06/2006
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rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Presque déçu que le bricolage soit fini
Bref faut quand même que je remercie Evilguiness qui m'a expédié des joints (4 et 6) de cuve qui se sont avérés inutiles parce que ceux d'origines étaient bons (à vérifier donc avant de commander )
Que je remercie mon poteau peintre qui a eu la gentillesse de me la repeindre une fois puis une deuxième fois suite à une connerie de ma part
et pour le cul de la résistance fait d'un bloc il m'a donné ce "truc" (de plombier ?) c'est une sorte de bande un peu collante et très résistante (avec des tresse de cuir à l'intérieur m'a t-il dit ?) que l'on entoure le culot et on serre avec une pince les extrémités puis on tourne...très efficace à défaut de posséder une mega pince (une multiprise ne suffisait pas)
Et puis aussi Coftime qui m'a envoyé, de façon spontanée et sans rien me demander , son outil "ultime" pour dévisser la bague de maintien de chaudière
ouais ca fait remise des trophées, mais je ne pouvais me pavaner avec mes photos et ne pas remercier ceux qui m'avaient aidé
Bref faut quand même que je remercie Evilguiness qui m'a expédié des joints (4 et 6) de cuve qui se sont avérés inutiles parce que ceux d'origines étaient bons (à vérifier donc avant de commander )
Que je remercie mon poteau peintre qui a eu la gentillesse de me la repeindre une fois puis une deuxième fois suite à une connerie de ma part
et pour le cul de la résistance fait d'un bloc il m'a donné ce "truc" (de plombier ?) c'est une sorte de bande un peu collante et très résistante (avec des tresse de cuir à l'intérieur m'a t-il dit ?) que l'on entoure le culot et on serre avec une pince les extrémités puis on tourne...très efficace à défaut de posséder une mega pince (une multiprise ne suffisait pas)
Et puis aussi Coftime qui m'a envoyé, de façon spontanée et sans rien me demander , son outil "ultime" pour dévisser la bague de maintien de chaudière
ouais ca fait remise des trophées, mais je ne pouvais me pavaner avec mes photos et ne pas remercier ceux qui m'avaient aidé
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
moi je dis ...la classe ...une de plus de sauvée ,joli tunning....heu ! non! joli boulot je voulais dire !
PH 75011- Date d'inscription : 27/06/2006
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Bravo, elle est magnifique et quelle persévérance.
Chapeau l'artiste et bon café !!
Chapeau l'artiste et bon café !!
yaza- Date d'inscription : 11/10/2009
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Broyeur : NS Grinta
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Ouais, la méthode italo-arménienne, y-a rien de tel !!!!
....avec parcimonie et abonessian
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CofTime- Date d'inscription : 16/02/2010
Age : 58
Machine à café : Europiccola Professional
Broyeur : Kyocera Manuel / Macinino
Nombre de messages : 153
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Beau travail !!!
J'ai besoin de me faire cet outil aussi. J'en ai marre de la chaudière tournante, c'est énervant. Le tube en alu est un "standard" qu'on puisse acheter en grande surface bricolage ? Et celui en PVC ?
Merci de votre aide
Curru
J'ai besoin de me faire cet outil aussi. J'en ai marre de la chaudière tournante, c'est énervant. Le tube en alu est un "standard" qu'on puisse acheter en grande surface bricolage ? Et celui en PVC ?
Merci de votre aide
Curru
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Salut Currupipi,
Un raccord pour tuyau PVC de 80 mm, un tube de porte manteau HS ou un bout de manche de pelle, de balai etc....
https://expresso.1fr1.net/l-atelier-du-levier-f9/montage-conduit-pressostat-heating-pipe-t3488-10.htm
Sinon demande à Rotchitos qu'il te l'envoie ... s'il a déjà atteind le zéro fuite absolu!
Il va bien finir par faire le tour du site le bidule
@+ en MP pour le retour ...
Un raccord pour tuyau PVC de 80 mm, un tube de porte manteau HS ou un bout de manche de pelle, de balai etc....
https://expresso.1fr1.net/l-atelier-du-levier-f9/montage-conduit-pressostat-heating-pipe-t3488-10.htm
Sinon demande à Rotchitos qu'il te l'envoie ... s'il a déjà atteind le zéro fuite absolu!
Il va bien finir par faire le tour du site le bidule
@+ en MP pour le retour ...
CofTime- Date d'inscription : 16/02/2010
Age : 58
Machine à café : Europiccola Professional
Broyeur : Kyocera Manuel / Macinino
Nombre de messages : 153
Localisation : Marne
Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
ras
Dernière édition par Bracam le Mer 10 Nov 2010, 10:26, édité 1 fois
Bracam- Date d'inscription : 13/03/2008
Machine à café : San Marco SM 95 practic-e (hs), la Pavoni pro
Broyeur : Mazzer SJ, Santos 6, T69, Orphan Lido, 1Zpresso
Nombre de messages : 799
Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
CofTime a écrit:
Sinon demande à Rotchitos qu'il te l'envoie ... s'il a déjà atteind le zéro fuite absolu!
.
ah ben il est reparti tout à l'heure, l'outil magique de retour chez son maitre
en ce qui concerne les fuites, j'aurai quand même pas mal ramé, au sens propre comme au figuré, vu l'inondation à la première mise en eau et ensuite le cul de résistance m'en aura bien fait baver deux bonnes heures, avant que je ne m'aperçoive que je pouvais encore serrer un petit peu. A chaque tour j'avais un blocage et là j'étais justement sur l'avant dernier (mais comment savoir que ce l'était ?) alors que c'était extrêmement ardu à tourner, j'ai redémonté je ne sais combien de fois pensant que ca venait du joint...il me manquait juste un peu de biscotos pour finir le serrage
merci pour les com'
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
Machine à café : Eleveur de leviers
Broyeur : Mazzer kéké la praline
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
bon évidemment ca ne pouvait pas être simple après avoir longuement testé la mise en chauffe et mettre assuré qu'il n'y avait pas de fuite, j'ai renvoyé rapidos l'outil à Coftime. J'ai passé un coup de poudre magique anti-cal. et à midi je me suis fait mon premier café...tout se passe bien jusqu'à la préinfusion et lorsque j'abaisse le levier j'ai de l'eau et de la vapeur qui s'échappent par la base de la chaudière, mais quand je dis la base c'est celle qui est apparente de la machine (au niveau du joint 4 si je suis clair ) et dessous que dalle pas d'humidité !! comment est-ce possible ça
pour l'outil c'est pas grave, j'ai ma petite idée pour bricoler ça (+ un autre pour le cul de résistance autant faire d'une pierre...) bref je suis intrigué par cet échappement bizarroïde
pour l'outil c'est pas grave, j'ai ma petite idée pour bricoler ça (+ un autre pour le cul de résistance autant faire d'une pierre...) bref je suis intrigué par cet échappement bizarroïde
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
Machine à café : Eleveur de leviers
Broyeur : Mazzer kéké la praline
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Salut Rotchitos,
Au remontage j’ai testé la belle sans son plastaga noir et posée sur ses flancs sur un établi de bricolo style B&D. Une fois sur secteur et sous pression, il suffit de passer dessous une feuille de papier à cigarette autour de la résistance et du pressostat. J’ai pas trouvé mieux comme indicateur de fuite…
Courage ...
Et par la douchette, ça coule ? Pression inversée ? Café moulu trop fin et hop … retour à l’envoyeur ?lorsque j'abaisse le levier j'ai de l'eau et de la vapeur qui s'échappent par la base de la chaudière,..
C’est le fameux point dur, dû, je crois, à une ovalisation de la base et par conséquence du filetage. A force de chauffer et de forcer sur le levier lors de l’extraction (c’est pas une jeunette…), le laiton répond par une ovalisation.A chaque tour j'avais un blocage….
Capillarité ? La bague N° 7 ne sert qu’à fixer la chaudière sur la base. Les joints N° 4 et 6 ne servent qu’à contrer le serrage métal sur métal. Donc si fuite par capillarité ça vient, par déduction, du N°8. et du serrage de la résistance sur la bague.et dessous que dalle pas d'humidité !! comment est-ce possible ça ?
Au remontage j’ai testé la belle sans son plastaga noir et posée sur ses flancs sur un établi de bricolo style B&D. Une fois sur secteur et sous pression, il suffit de passer dessous une feuille de papier à cigarette autour de la résistance et du pressostat. J’ai pas trouvé mieux comme indicateur de fuite…
Courage ...
CofTime- Date d'inscription : 16/02/2010
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Salut Coftime,
Bon j'ai retenté ce matin (même si je sais que je devrai repasser par un démontage )
Alors déjà oui j'ai de l'eau qui passe par la douchette et j'ai éliminé pas mal de pression avant le nouveau shot, moulu plus grossièrement. Même si le levier est descendu gentiment à la force du seul petit doigt, ça a fini pour fuiter
Ce qui m'épate c'est que même si il y a un phénomène de capillarité il y aussi les lois de l'attraction terrestre, quoi ! pas une goutte en dessous et pour qui connait la fixation de la chaudière et de la résistance, il y a bien à se demander par ou passe cette satanée flotte, merdum
Bon j'ai retenté ce matin (même si je sais que je devrai repasser par un démontage )
Alors déjà oui j'ai de l'eau qui passe par la douchette et j'ai éliminé pas mal de pression avant le nouveau shot, moulu plus grossièrement. Même si le levier est descendu gentiment à la force du seul petit doigt, ça a fini pour fuiter
Ce qui m'épate c'est que même si il y a un phénomène de capillarité il y aussi les lois de l'attraction terrestre, quoi ! pas une goutte en dessous et pour qui connait la fixation de la chaudière et de la résistance, il y a bien à se demander par ou passe cette satanée flotte, merdum
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
Merci à tous pour l'offre de l'outillage. Je suis partant, mais apparemment il est reparti chez CofTime. CofTime?
Rotchitos,
Ton joint chaudière ne fait pas son travail. Je pense qu'il faut ouvrir la chaudière et corriger cela.
Curru
Rotchitos,
Ton joint chaudière ne fait pas son travail. Je pense qu'il faut ouvrir la chaudière et corriger cela.
Curru
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
oui curru je l'ai réexpédié lundi chez Coftime, désolé
Pour la fuite je pense y voir plus clair, le nouveau joint du "kit old group" est cylindrique or l'ancien était plat bon me dis-je ça doit quand même aller, tu parles ... j'ai redémonté, remis l'ancien joint (qui m'avait pas l'air si dégeu) et à priori plus de fuite faudra que je teste encore plus tassé, mais c'était déjà pas mal dur au levier mais car il y a un mais, à présent ma chaudière tourne elle est pas belle la vie
Pour la fuite je pense y voir plus clair, le nouveau joint du "kit old group" est cylindrique or l'ancien était plat bon me dis-je ça doit quand même aller, tu parles ... j'ai redémonté, remis l'ancien joint (qui m'avait pas l'air si dégeu) et à priori plus de fuite faudra que je teste encore plus tassé, mais c'était déjà pas mal dur au levier mais car il y a un mais, à présent ma chaudière tourne elle est pas belle la vie
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
...donc premier café sans fuites à chaudière tournante
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
heu ! rotchitos ,quand sais tu que tu es a la bonne temperature pour abaiser ton levier sur ta machine ....sur la mienne je ne sais toujours pas trop en fait ! t as une methode !
PH 75011- Date d'inscription : 27/06/2006
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Re: Ma La pavoni de10.76 ça commence bien.....en fait non :-((
ah, ben ni plus ni moins tu me poses LA Question ...celle dont on dit qu'elle a déclenché des guerres civiles, provoqué des divorces, des suicides, LA question sur laquelle se sont penchés des générations de scientifiques plus ou moins crédibles, bref ! une broutille quoi !PH 75011 a écrit: quand sais tu que tu es a la bonne temperature ...une methode !
euuuh bon sinon je dois avouer ne pas avoir le top shot à chaque fois mais en l'absence de repère de T° il faut jouer sur d'autres critères, notamment le temps
Je pense que comme moi tu as lu maintes méthodes et il fallait bien en choisir une. Donc pour ma part
-je chauffe jusqu'à sifflement de soupape pendant 1' "pos2"
-je vire la fausse vapeur avec la buse (j'ai toujours lu ça, mais jamais su combien de temps le faire, donc un critère qu'il faut que je fasse varier pour voir)
-à l'oreille je relaisse remonter en bouillon sans sifflement
-je passe en "pos1" (quelque temps... qui reste à définir comme meilleur )
- je coupe tout et (après quelque temps... qui reste à définir comme meilleur, entre 30" à 2' ) entame l'extraction
donc encore pas mal de paramètres à étudier.
Je me suis fourni d'une sonde chez un Suédois et vais voir si ça peut m'apporter un élément constructif
voilà pour le moment...
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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