Possesseur de Silvia--->Oscar----> Rocket cellini evoluzione

Plagistedemars a écrit:
Je pense qu'il parle de la longueur de la machine pour la mettre sur la largeur de son comptoir... À moins qu'il veuille faire ses cafés à 90°

Au contraire, il parlerait de la longueur s'il voulait faire les café à 90°...

denisa26 a écrit:Plain de bonnes intentions Rocket.
Les manos noirs, très bien. Mais les aiguilles grises foncé sur du noir, pas glop le non contraste.

"Problème" corrigé sur les modèles de séries. La preuve en image:

Ayant trouvé le temps de prendre quelques photos, je profite de ce sujet pour présenter la nouvelle mouture 2012 de la Giotto Evoluzione et du moulin assorti.
Pour l'instant ça fonctionne à merveille. L'extraction est d'une constance remarquable et je n'ai aucun regret quand au choix d'une machine à échangeur thermique (HX) qui est très simple à utiliser: Il n'y a que la finesse de la mouture à gérer une fois le "tassage" de la mouture dans le porte filtre maîtrisé...

Et deux cafés pour finir !

Très beau les manos. A part cela, je ne vois pas de changement visuels ou je me trompe?

C'est vraiment une très belle machine. Je la trouive très équilibrée.

Je sens que je vais bientot m'offrir les tasses aussi.

denisa26 a écrit:Très beau les manos. A part cela, je ne vois pas de changement visuels ou je me trompe?

N'ayant jamais vu la première version en vrai il m'est difficile de dire s'il y a d'autres changements visibles que les manomètres.
Il y a au moins la plaque "Rocket Espresso" placée à l'avant droit de la machine qui a changé... Mais pour le reste je ne sais pas.

Malgré un fonctionnement qui me convient parfaitement, je trouve qu'il y a quelques points "pratiques" perfectibles sur cette machine. Par exemple le positionnement des manomètres qui les expose aux projections et qui rend le nettoyage de cette zone de la machine (celle qui se salie le plus) assez fastidieux. Ce dernier point étant degradé par l'interrupeur M/A et son voyant dedité, mais aussi par la petite plaque qui porte la marque et le nom de la machine... Bref, c'est une belle machine très performante (en tout cas à mon goût) mais on perd vite pas mal de temps pour la nettoyer parfaitement.

La V1 a aussi la plaque au même endroit.
Pour le nettoyage, je te suis. Les manos auraient pu être placés à d'autres endroits.
Sur la Vivi, ils ont en hauteur. Sur la BZ aussi.

Grinchoum a écrit:Punaise mais le pire c'est que j'aime bien! lol

j'adore le look de cette machine...
par contre la taille :-( c'est chaud à mettre dans une cuisine "standard"

denisa26 a écrit:La V1 a aussi la plaque au même endroit.
Pour le nettoyage, je te suis. Les manos auraient pu être placés à d'autres endroits.
Sur la Vivi, ils ont en hauteur. Sur la BZ aussi.

Oui c'est "mal foutu" car également pour un peu qu'on dépasse une taille moyenne;
il faut se baisser pour les lire car les plans de travail ne sont pas très haut non plus,

d'où un inconfort sur lequel le concepteur se devait de réfléchir...

En attendant l'annonce à 20h de la création de ce grand ministère de l'expresso et de la machine à pop-corn promis par tous les candidats pour s'attirer nos bonnes grâces je poste ou re poste ce lien:

http://www.rocket-espresso.it/downloads/Evoluzione_V2_A5_brochure_WEB.pdf


D'où il appert que les modifications sont au nombre de 3:
* cadrans à fond noir: c'est une question de goût, au moins ils semblent fixés droit et non plus de guingois comme sur les premiers modèles,


* isolation de la chaudière, c'est une caractéristique discutable sur une chaudière horizontale, la chaleur ayant tendance à stagner dans la machine et à bien chauffer les parties électroniques, sans garantie d'une économie significative ou d'une meilleure stabilité , à ma connaissance, personne n'a jamais fait de test sur cette machine ou une autre,


* meilleure agencement intérieur pour réduire le bruit, mais la V1 ne réveillait pas les voisins la nuit!
Faudra-t-il organiser un commando de coffee-seals à l'usine pour avoir des photos de l'intérieur de la V2?

Alors inutile de revendre la V1 pour la V2 (ou alors contactez-moi, je suis preneur d'une machine à prix très sacrifié.)

PS: BBW: belles photos.
il y a maintenant 2 fils pour les V1 et V2, lequel choisir?

andris a écrit:

PS: BBW: belles photos.
il y a maintenant 2 fils pour les V1 et V2, lequel choisir?

J'ai peut-être mal cherché et je suis désolé s'il existe déjà un sujet sur la V1 dans la bonne rubrique (le seul que j'ai trouvé est dans la rubrique "machines pro", ce qui n'est pas le cas de la Rocket). Le sujet existant auquel je fais référence devrait être fermé (puisque placé dans la mauvaise rubrique) en mettant le lien dans le dernier message vers le sujet spécifique que j'ai ouvert sur cette machine.
Si par contre il y a effectivement un doublon, je propose de continuer sur le sujet d'origine et si possible fermer celui que j'aurait ouvert par erreur.

Si par contre tu fais référence à ce sujet, je dirais qu'il n'y a pas doublon avec "le mien" puisqu'il traite du passage d'un possesseur de Silvia vers une Oscar puis une Rocket cellini evoluzione. Ce n'est donc pas un sujet spécifiquement dédié.

* Je suis désolé si je me suis mal expliqué;

en fait il reste 2 fils actifs consacrés aux Evoluzionne, celui de Grinchoum et le tien et dans les deux on parle des V2.

Ceci dit aucun problème, aucun souci.


* Je vais profiter de ce message pour remettre sur le tapis le thermomètre d'Eric, dispositif peu coûteux qui permet de connaître la température du groupe et donc de la modifier à la volée par le cooling flush ou plus posément par le réglage du presso;

je n'ai pas eu de réaction sur ce forum, après en avoir parlé un plus haut dans le fil, alors que l'appareil est une vedette des forums américains


* Un test moins connu de la V1 par la douce Maria :

http://www.sweetmarias.com/espresso_giotto/giotto_rocket_details.php

avec vers la fin, des photos du thermomètre.

andris a écrit:* Je suis désolé si je me suis mal expliqué;

en fait il reste 2 fils actifs consacrés aux Evoluzionne, celui de Grinchoum et le tien et dans les deux on parle des V2.

Certes, mais dans un souci de facilité de recherche (et de lecture), il me semble plus judicieux de parler spécifiquement de la Rocket Evo - qu'elle soit V1 ou V2 - dans le sujet dedié. Celui de Grinchoum étant un sujet traitant de plusieurs machines car relatant ses choix et évolutions en matière de matériel...

andris a écrit:
* Je vais profiter de ce message pour remettre sur le tapis le thermomètre d'Eric, dispositif peu coûteux qui permet de connaître la température du groupe et donc de la modifier à la volée par le cooling flush ou plus posément par le réglage du presso;

je n'ai pas eu de réaction sur ce forum, après en avoir parlé un plus haut dans le fil, alors que l'appareil est une vedette des forums américains


* Un test moins connu de la V1 par la douce Maria :

http://www.sweetmarias.com/espresso_giotto/giotto_rocket_details.php

avec vers la fin, des photos du thermomètre.

Je peux me tromper mais il me semble que la clientèle qui achète ce type de machine n'a en général pas envie de se soucier de la température qui me semble correcte d'origine (je viens de faire quelques essais de réglages avec différents cafés et je reviens toujours aux paramètres d'origine).
Pour les fans du réglage de la température il y a les machines à régulateurs électroniques (dont la nouvelle Rocket par exemple).

De plus ce thermomètre ne rend pas la machine plus simple à régler puisque le réglage du pressostat reste très difficile d'accès et sachant aussi qu'il se règle "à l'aveugle" (pas d'indication de la température de consigne en fonction de la rotation du réglage du pressostat). Du coup le mano d'origine rempli la même fonction avec le côté "gadget" et la degradation du look en moins.

Bonjour à tous les fous de café!!

Toujours ravi de ma rocket, c matin je remarque un petit problème. Le manomètre de pression chaudière semble bloqué à 8/9bars. On entend bien la chauffe se mettre en marche et s’arrêter au bout d'un moment avec le clac spécifique mais le mano ne bouge pas. Même quand j'enclenche l'extraction ou la vapeur il bouge pas. Pourtant quand j'ai éteint la machine le mano s'est gentiment remis à zero avec la baisse de température... Une idée??



EDIT : 0.8/0.9 bar et non 8/9

Grinchoum a écrit:Bonjour à tous les fous de café!!

Toujours ravi de ma rocket, c matin je remarque un petit problème. Le manomètre de pression chaudière semble bloqué à 8/9bars. On entend bien la chauffe se mettre en marche et s’arrêter au bout d'un moment avec le clac spécifique mais le mano ne bouge pas. Même quand j'enclenche l'extraction ou la vapeur il bouge pas. Pourtant quand j'ai éteint la machine le mano s'est gentiment remis à zero avec la baisse de température... Une idée??

- Oui, j'ai une idée, c'est que ce matin tu n'es pas ravi de ta Rocket Nan, je déconne

LOL ça va m'aider ça... peut-que j'étais vraiment pas réveillé?

Le mano chaudière à 8-9 bars

Ne reste pas dans cette pièce !!!! coursssssssssssssss !!!!!!!!

Heu, non, mais blague à part.. je vérifierais la soupape de sécutiré fissa


Edit : j'ai checké des images de ta machine et le mano chaudière s'arrête à 3 bars.. donc tu parles de l'autres, le mano pompe....

On en reparleras quand tu seras reposé

Oh punaise....!! Je suis vraiment à l'ouest... il bloque plutôt à 0.8 / 0.9 bar.....lol Donc je parle bien du mano de pression chaudière.

Salut,


peut-être un p'tit coup de fatigue de ton pressostat, as tu essayé d'augmenter sa consigne ?

Edit : Je crois que c'est un Sirai sur les Rockets !

oki doki c'est moins effrayant

Par contre ça sent la mano defect... je ne sais pas si ces petites bêtes s'entretiennent ?? tu pourrais, si tu bricole un peu, le tester à l'aide d'une pompe à vélo équipée d'un mano... dans ce genre là

http://www.decathlon.fr/pompe-a-pied-flp-5000-id_8017150.html

Après y a p'tête d'autres idée qui vont arriver

ha oui... important avant tout... pour éliminer le presso de l'équation..

Qu'en est-il de la température ?? comme d'hab ? et côté vapeur, ça débite ?

Pour le presso... j'ai déjà répondu !

Je ne pense pas que le problème vienne du presso car le comportement de la machine est le même. La vapeur débite, l'eau est chaude....non vraiment le mano bougeait pas. Quand j'ai mis la vapeur pour monter le lait il est pas descendu alors que d'habitude il tombe à 0.6 bar. On entend bien la chauffe s'enclencher et durant la phase de montée en température il bouga pas non plus, on entend l'eau bouillir et tout...

Alors +1 pour le mano !