Mazzer mini B noir - premiers retours

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Gradu = rainure entre les numéros.

Finalement ça passe dans ta cuisine.

Oui, génial, je peux même garder la trémie telle qu'elle est. Mais elle fait 320g ce qui est suffisant pour un usage domestique.

J'aime bien aussi l'entonnoir, le café glisse tout seul sans retenu.

Tu vides le tunnel ?
Alors la pression du PF sur le bouton, ça le fait ?

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:Oui, ils forment visuellement une belle équipe.
Je suis étonné par le peu de différence d'amplitude de la roue pour de différents cafés.

Oui dans le cas des mes ristrett, si tu veux faire des cafés filtres c'est une autre histoire

Moi, c'est un peu plus long. 25 cl, parfois un peu moins. Très italien.

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Gradu = rainure entre les numéros.

Finalement ça passe dans ta cuisine.

Oui, génial, je peux même garder la trémie telle qu'elle est. Mais elle fait 320g ce qui est suffisant pour un usage domestique.

J'aime bien aussi l'entonnoir, le café glisse tout seul sans retenu.

Tu vides le tunnel ?
Alors la pression du PF sur le bouton, ça le fait ?

Je trouve un peu moyen le timer. si en fonction de la mouture il me manque 1 à 2 seconde, je dois enclencher un nouveau temps et arrêter avec l'interrupteur. Je me demande si le bouton du modèle A ne serait pas plus pratique à ce moment.

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Gradu = rainure entre les numéros.

Finalement ça passe dans ta cuisine.

Oui, génial, je peux même garder la trémie telle qu'elle est. Mais elle fait 320g ce qui est suffisant pour un usage domestique.

J'aime bien aussi l'entonnoir, le café glisse tout seul sans retenu.

Tu vides le tunnel ?
Alors la pression du PF sur le bouton, ça le fait ?

Je trouve un peu moyen le timer. si en fonction de la mouture il me manque 1 à 2 seconde, je dois enclencher un nouveau temps et arrêter avec l'interrupteur. Je me demande si le bouton du modèle A ne serait pas plus pratique à ce moment.

Noooon, tu restes appuyé sur le bouton il broie en continu, tu relâches il arrête ! Même fonction !

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Gradu = rainure entre les numéros.

Finalement ça passe dans ta cuisine.

Oui, génial, je peux même garder la trémie telle qu'elle est. Mais elle fait 320g ce qui est suffisant pour un usage domestique.

J'aime bien aussi l'entonnoir, le café glisse tout seul sans retenu.

Tu vides le tunnel ?
Alors la pression du PF sur le bouton, ça le fait ?

Je trouve un peu moyen le timer. si en fonction de la mouture il me manque 1 à 2 seconde, je dois enclencher un nouveau temps et arrêter avec l'interrupteur. Je me demande si le bouton du modèle A ne serait pas plus pratique à ce moment.

Noooon, tu restes appuyé sur le bouton il broie en continu, tu relâches il arrête !

D'accord, mais tu ne le sais qu'après ton 1er temps et il faut plus de 2 s pour enclencher le mode continu

Je ne comprends pas,
Tu sélectionnes 1 ou 2 tasses (1 ou 2 impulsions)
Si il te manque du café tu le fais manuellement en restant appuyé sur le bouton, non ?

Lorenzo a écrit:Je ne comprends pas,
Tu sélectionnes 1 ou 2 tasses (1 ou 2 impulsions)
Si il te manque du café tu le fais manuellement en restant appuyé sur le bouton, non ?

Pour moudre manuellement le café, il faut appuyer 3 fois sur le bouton avec le PF. Il faut 3 s pour cela et 1 en plus pour la 4 éme fois pour arrêter. J'ai moulu tout plein de café, non? plus que les 1 ou 2 g qui me manquait.

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Je ne comprends pas,
Tu sélectionnes 1 ou 2 tasses (1 ou 2 impulsions)
Si il te manque du café tu le fais manuellement en restant appuyé sur le bouton, non ?

Pour moudre manuellement le café, il faut appuyer 3 fois sur le bouton avec le PF. Il faut 3 s pour cela et 1 en plus pour la 4 éme fois pour arrêter. J'ai moulu tout plein de café, non? plus que les 1 ou 2 g qui me manquait.

non si il te manque du café tu appuie une fois en restant appuyé et il va directement en continu, tu relaches
il arrête net.

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Je ne comprends pas,
Tu sélectionnes 1 ou 2 tasses (1 ou 2 impulsions)
Si il te manque du café tu le fais manuellement en restant appuyé sur le bouton, non ?

Pour moudre manuellement le café, il faut appuyer 3 fois sur le bouton avec le PF. Il faut 3 s pour cela et 1 en plus pour la 4 éme fois pour arrêter. J'ai moulu tout plein de café, non? plus que les 1 ou 2 g qui me manquait.

non si il te manque du café tu appuie une fois en restant appuyé et il va directement en continu, tu relaches
il arrête net.

Je ne suis pas convaincu.
Si j'appuie en continu pendant 1 ou 2 s et relache, le timer se déclenche pour 1 T, non? Il me semble qu'il faut l'appuyer plus longtemps pour le continue et pouvoir le lacher pour arrêter.

J'essayerais cela demain.

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:Je ne comprends pas,
Tu sélectionnes 1 ou 2 tasses (1 ou 2 impulsions)
Si il te manque du café tu le fais manuellement en restant appuyé sur le bouton, non ?

Pour moudre manuellement le café, il faut appuyer 3 fois sur le bouton avec le PF. Il faut 3 s pour cela et 1 en plus pour la 4 éme fois pour arrêter. J'ai moulu tout plein de café, non? plus que les 1 ou 2 g qui me manquait.

non si il te manque du café tu appuie une fois en restant appuyé et il va directement en continu, tu relaches
il arrête net.

Je ne suis pas convaincu.
Si j'appuie en continu pendant 1 ou 2 s et relache, le timer se déclenche pour 1 T, non? Il me semble qu'il faut l'appuyer plus longtemps pour le continue et pouvoir le lacher pour arrêter.

J'essayerais cela demain.

Tu maintien la pression le mode continu intervient en 1 s lorsque les voyants 1 et 2 T clignote alternativement. Tu essaiera.

Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

denisa26 a écrit:Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

Yes et tu finiras pas gueuler MAZZZERRRRR !

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

Yes et tu finiras pas gueuler MAZZZERRRRR !

J'espère bien.
Tu as un beau couple aussi avec la BZ.

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

Yes et tu finiras pas gueuler MAZZZERRRRR !

J'espère bien.
Tu as un beau couple aussi avec la BZ.

Merci mais pas d'échangisme stp

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

Yes et tu finiras pas gueuler MAZZZERRRRR !

J'espère bien.
Tu as un beau couple aussi avec la BZ.

Merci mais pas d'échangisme stp

Même pas en rêve. Je garde ma Rocket.

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

Yes et tu finiras pas gueuler MAZZZERRRRR !

J'espère bien.
Tu as un beau couple aussi avec la BZ.

Merci mais pas d'échangisme stp

Même pas en rêve. Je garde ma Rocket.

Pas de problème DenisRocket !

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:

Lorenzo a écrit:

denisa26 a écrit:Ouaip, j'essaierais demain et je dirai le résultat.

Yes et tu finiras pas gueuler MAZZZERRRRR !

J'espère bien.
Tu as un beau couple aussi avec la BZ.

Merci mais pas d'échangisme stp

Même pas en rêve. Je garde ma Rocket.

Pas de problème DenisRocket !

Je vais aller voir Morphée. Il est tard et je suis crevé.
Bonne nuit à tous. Je vous donne les résultats de mes essais demain.

Idem bonne nuit les amis du café.

Toki a écrit:Ah ouais, un Nicaragua COE provenant de chez Stéphane, c'est un sacrilège de l'utiliser pour des tests ....Tu devrais plutôt prendre du "Carte noir" en grains pour ça ! Oups, beurk le Carte Noir !

Oui je sais mais je fais avec ce que j'ai...
Hier soir je suis allé prendre un mélange "gout moka corsé" chez un torréfacteur prêt de chez moi. J'ai pris ce qu'il avait de plus frais. D'ailleurs il l'a torrefié le matin et il ne m'a même pas parlé de dégasage Une fois je lui avais posé la question, il m'avait dit que c'est pas nécessaire

J'ai fait ce matin un essai avec le nicaragua en diminuant le temp surfing, c'est beaucoup mieux, je reprend espoir
J'ai pas trop le temps ce matin, il faut qu'accessoirement je travaille, mais j'ai hâte de reprendre mes essais!

Je suis surpris que le changement de moulin perturbe autant mes repères... J'espère que cela va m'ouvrir de nouvelles perspectives. D'ailleurs je ne change pas de machine à expresso tant que je ne n'obtient pas quelque chose de correct avec ma Sylvia et mon mini (j'ai pourtant très envie de me faire plaisir et je suis près à toutes les folies)

Si ce n'est pas un problème technique, denisa26 semble aussi perdu que moi... Courage on va y arriver! Avec un si bel ensemble, t'as pas le choix, tu dois sortir du bon!
denisa26, si j'appuis en continu sur le bouton j'ai tout de suite du café en continu.

Je viens de rentrer avec 1 kg de café. Je reprends les essais et je vous dis.

Bon, je viens de faire pas mal d'essais et j'y vois un peu plus clair.
J'ai fais mes essais gradu par gradu et j'ai vraiment l'impression qu'il y a un problème avec l'instantaneité des ordres. Je m'explique.

J'ai l'impression que le moulin ne réagit pas à chaque changement de gradu mais après 2 à 4 changements, par à-coups, si bien que j'ai un brusque changement d'un grand écart de mouture sur une seule gradu parce que les précédentes n'ont pas été prises en compte.

Cela donne sur un écart d'une gradu: 40 s pour un ultra mini ristretto et 40 cl en 5s. Le foutoir, quoi...
Ceci dit, je trouve dommage que le changement de mouture entre les maxi/mini s'effectue sur seulement 3 ou 4 gradu pour une si grande roue. Cette sensibilité est bien inutile pour un aussi gand développement potentiel inutilisé.

denisa26 a écrit:Bon, je viens de faire pas mal d'essais et j'y vois un peu plus clair.
J'ai fais mes essais gradu par gradu et j'ai vraiment l'impression qu'il y a un problème avec l'instantaneité des ordres. Je m'explique.

J'ai l'impression que le moulin ne réagit pas à chaque changement de gradu mais après 2 à 4 changements, par à-coups, si bien que j'ai un brusque changement d'un grand écart de mouture sur une seule gradu parce que les précédentes n'ont pas été prises en compte.

Est ce que tu fais le changement de réglage avec le moteur en fonctionnement?

Dans quel ordre fais tu tes essais ? De grossier à fin ou l'inverse ?
Si ce n'était pas le cas, peux tu tenter un jeu d'essais en allant de très fin à grossier ? Dans ce sens (écartement des meules), le réglage devrait se faire plus naturellement.

Y a t'il un pb avec le moulin ? Peux tu demonter le porte-meule supérieur et vérifier que les 3 ressorts sont présents et que les meules sont correctement fixées ? (photos des pièces)

J'ai démonté les meules et je ne vois aucune anomalie.
Pour le changement de mouture, je vais du plus fin au plus grossier.
Je viens de faire encore une série d'essais et je n'arrive même pas à faire 2 fois le même café.

Moi je perd mon latin....Je crois qu'on va tous débarquer chez toi pour foutre le feu

Grinchoum a écrit:Moi je perd mon latin....Je crois qu'on va tous débarquer chez toi pour foutre le feu

Je vous recevrais avec plaisir.
Je suis certain qu'il y a un problème.
Un cran plus fin: 10 ml en 40s.
Un cran plus gros: 40ml en 10s.

Je double le cran plus gros et cela reviens au cran des 10ml en 40s.
Le même un cran plus gros, cela a à peine changé. presque pas des 10 ml en 40s.