Re: Répartition de la mouture dans le filtre avant tassage.

par kocca91 Mer 20 Mar 2013, 07:37

Les règles sont faites pour être transcendées... une fois qu'on les maîtrise. Lorsqu'on débute, la technique d'arasage permet de mieux répartir la mouture mais aussi d'avoir une dose répétable. Si je veux remplir mon porte filtre à fond, j'utilise cette technique. Sinon, j'en mets moins et je n'arase pas.

par Lucio Mer 20 Mar 2013, 10:18

Pas mieux

par Invité Mer 20 Mar 2013, 10:26

Merci d'avoir répondu à mes questions Smile

par electricmod Mar 29 Jan 2019, 17:23

Je déterre bien comme il faut mais j'ai trouvé cette vidéo intéressante, si ça peut aider les débutants comme moi...

par Sellig Mar 29 Jan 2019, 19:00

J'ai depuis peu un répartiteur de mouture (copie de Baristator, trouvée à moins de 013 € sur AliExpress) et j'en suis très content : c'est rapide et propre !

Je n'utilise plus de bâtonnet pour casser les grumeaux du Mignon et j'ai l'impression que je n'ai quasiment jamais de channeling, problème qui apparaissait de temps en temps.

Il faut savoir que le réglage doit être ajusté si on change de filtre ou si on modifie la quantité de mouture de plusieurs grammes.

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