Techniques LATTE (Concernant la cuisine du lait uniquement)
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ceramix
lalam
Franco
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Re: Techniques LATTE (Concernant la cuisine du lait uniquement)
j'ai regardé sur youtube et tu as raison : les 'bons' versent le lait d'abord , faudra que je reprenne à zéro ...
A+
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ceramix- Date d'inscription : 12/02/2007
Nombre de messages : 869
Re: Techniques LATTE (Concernant la cuisine du lait uniquement)
fauré a écrit:Bonjour. J'ai vu la machine ECM de francois B. Pourrais-tu me dire si cette machine est commercialisé en France.La derniere fois que j'ai vu des ECM ,c'etait à Cologne et le vendeur m'en avait dit que du bien.
Si ce n'est pas indiscret,peux tu nous dire si tu l'as acheté sur internet et quelle somme faut il compter pour l'acquérir?
Peux-tu nous parler de ta machine, Francois , nous dire si tu en es content à tout point de vue, et en particulier sur la qualité de la tasse?
Merci d'avance!
Salut ! Oui en effet, la Technika a été inventé en italie, mais plus le temps allait, plus c'etais de la camelotte, alors ECM l'a repris en Allemagne, beaucoup plus rigoureusement et c'est un vrai chef d'oeuvre. Certes un belle petite somme mais c'est un plaisir inégalé de faire et boire du café (plus question d'aller dans les bistros après)
Elle se trouve en allemagne, je vais fouiller pour retrouver le contact et le prix de la machine. Seul probleme :
Un tres mauvais service a la clientèle ! Il ne parlent aucune langue, ni même l'allemand on dirait
Donc c'est tres difficile de les contacter. J'ai recemment eu un problême avec, le barometre depression vibrait a chaque fois que je pars la machine ( des que l'eau commence a couler, que le bruit s'asourdit) Et on n'a trouvé aucune reponse a ma question via leur service de merde.
En passant, quelqu'un sait de quoi il s'agit ?
Egalement : Le boitier de recup d'eau etais complemtement rayé a la livraison , et devinez la suite.... Aucun moyen de prendre contact avec eux.
Donc autant que la machine est une euvre d'art de fabrication, que le service est le plus merdique jamais rencontré auparavant.
Alors je vous laisser mijoter la dessus hehe
Alors.... Joyeux noel ?
Franco- Date d'inscription : 07/04/2007
Age : 38
Machine à café : ECM Technika III, Cimbali Domus
Broyeur : Mazzer Mini Elektronik
Nombre de messages : 21
Localisation : Toulon, France
Re: Techniques LATTE (Concernant la cuisine du lait uniquement)
Merci pour ta réponse.
Puis je te demander pourquoi tu as acheté cette machine + qu'une autre?
ECM n'est connu quand Allemagne.
Le commerçant que j'ai rencontré à Cologne( son site:http://espressoperfetto.de) qui est d'ailleur une très belle boutique m'en a dit que du bien.
je ne pensais pas trouver quelqu'un en france qui était en possession d'une telle machine.
Peux tu me dire si tu connais le modèle Classika? ( http://ecm.de/ )
Si par hasard tu trouves le contact de la technika ,je suis preneur!
Merci
Puis je te demander pourquoi tu as acheté cette machine + qu'une autre?
ECM n'est connu quand Allemagne.
Le commerçant que j'ai rencontré à Cologne( son site:http://espressoperfetto.de) qui est d'ailleur une très belle boutique m'en a dit que du bien.
je ne pensais pas trouver quelqu'un en france qui était en possession d'une telle machine.
Peux tu me dire si tu connais le modèle Classika? ( http://ecm.de/ )
Si par hasard tu trouves le contact de la technika ,je suis preneur!
Merci
fauré- Date d'inscription : 07/11/2007
Age : 51
Machine à café : Rancilio Silvia + PID,Giotto Rocket,Pavoni Europiccola et pro, Bacchi
Broyeur : Mazzer mini Elect B,SJ,Santos 40
Nombre de messages : 260
Localisation : toulouse
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