Possesseur de Silvia--->Oscar----> Rocket cellini evoluzione

Tu vas kiffer avec ta rocket, elle est top!

Je devrais recevoir mon Behmor Mardi ou mercredi, je me langui de me mettre à la torréfaction... Sinon j'ai gouté le café chaulet de Guadeloupe, vraiment excellent! Je pourrais faire la différence avec ma propre torréfaction.

Je sens que je vais finir par changer ma Silvia par une Rocket, surement par solidarité

Oh mais on va créer un club de rocket là! La SOLIDARITE! Y'a que ça de vrai, je te laisse 24heures pour craquer...

En fait il y a 2 choses qui m'embêtent :
- pas de pid
- sur le test de maxikawa ils indiquent un temps de chauffe assez long

Voilou

jaumoc a écrit:- pas de pid

C'est pratique certes mais un mano de chaudière + réglage du presso fera la même chose.

jaumoc a écrit:- sur le test de maxikawa ils indiquent un temps de chauffe assez long

Comme toutes les machines environ 30 min.... Mais un 20, tu pourras prendre un jus !

PS : comme sur tout site de vente, il faut trouver des + et des - alors....

Toutes les "vrai" machines demandent 30 min pour être à température. Pour le Pid c'est très loin d'être indispensable, c juste un joujou de plus. Le pressostat SIRAI de la rocket est effectivement réglable, mais ce ne sera pas un réglage à la volée.

Ok merci pour les infos

Installation de la filtration bestmax ici
https://expresso.1fr1.net/t5880-installation-filtration-bestmax-rocket-cellini-evo

Petit cappuccino du matin...désolé pour la qualité de la photo qui est déplorable!

Moi aussi je voudrais un tel résultat .
Bon je vais commencer par l'achat du moulin d'ici la fin du mois d'avril .
Puis si tout va bien en juin la ROCKET .

T'es sur que c'est la qualité de la photo qui est déplorable?

Je ne me montre même pas les miennes.

Le mazzer se fait attendre et je ne peux plus moudre de café.
Pas glop. Pas ma dose de caféïne. Suis obligé de sortir la french press avec du café industriel. Pas pareil.
Je vais étriper le facteur.

Seiyar a écrit: Moi aussi je voudrais un tel résultat .
Bon je vais commencer par l'achat du moulin d'ici la fin du mois d'avril .
Puis si tout va bien en juin la ROCKET .

Le mois d'avril, c'est demain et juin va vite arriver. Entretemps, tu as tout le loisir de choisir ton modèle.

Oui j'ai du temps effectivement mais bon ça me travaille dans la tête .

Petite tof du tamper rocket bien sympas!





Une bien belle pièce, non plat comme indiqué chez maxikawa mais eurocurve



Et mon nouveau PF bottomless



C'est vraiment pas évident l'utilisation du bottomless d'ailleurs! L'extraction semble bonne mais il y a toujours un petit geyser pour retapisser, pourtant mon café ne peut pas être plus frais (bin oui je torréfie maintenant)...preuve de channeling non?

Bonjour Grinchoum.
Le tamper est superbe. L'acier à l'air de belle qualité bien poli.

Pour ma part, j'ai commandé un double tamper 41/58 mm.
Je ferai aussi des photos.

Pour le botomless, J'ai laissé tombé. La seule façon de ne pas avoir de jets, c'est de tasser comme un bucheron vosgien.

Bon, vous n'allez pas me croire.
J'ai repris les essais et j'arrive à avoir un super expresso mais non reproductible, il faut réajuster et refaire 2 extractions.
Donc: Une fois la trémie vide et moulin tournant à vide, j'ai viré la prtection doigts, la grille anti-grumeaux et bien, j'ai récupéré de quoi faire un expresso. Peut-être 7 à 8g tassés dans la tunnel qui existe bien, derrière la grille.

J'ai pris des photos que j'envoi après avoir repris mes essais.

Ca fait un moment que je lis tes déboires avec ton nouveau moulin. Moi qui voulais le même modèle ...
Je pense que tu vas finir par y arriver mais je ne me doutais pas que ce serait si dur, quand je vois ça je me dis qu'avec une machine ça risque d'être encore plus compliqué . Si ça continue je vais rester sur ma machine toute pourrie et ne pas me lancer dans l'achat d'une vraie espresso .

Bonjour,

Seiyar a écrit: […] mais je ne me doutais pas que ce serait si dur, quand je vois ça je me dis qu'avec une machine ça risque d'être encore plus compliqué […]

Il n'est peut-être pas nécessaire de s'inquiéter autant !
Bon certes, il y a quelques débutants qui ont un peu de mal...
Mais il s'agit-là de matériels nécessitant un peu de rigueur et de précision...

On peut obtenir d'excellents résultats, notamment avec une Silvia, ou autre, en une heure, quant au Mazzer sa grande précision associée à sa simplicité d'utilisation permettent un usage aisé pour tout utilisateur suffisamment rigoureux appréciant les réglages s'effectuant parfois à une épaisseur de graduation près ; mais le résultat en vaut vraiment la peine, pour moi.

cophil2c a écrit:Bonjour,

Seiyar a écrit: […] mais je ne me doutais pas que ce serait si dur, quand je vois ça je me dis qu'avec une machine ça risque d'être encore plus compliqué […]

Il n'est peut-être pas nécessaire de s'inquiéter autant !
Bon certes, il y a quelques débutants qui ont un peu de mal...
Mais il s'agit-là de matériels nécessitant un peu de rigueur et de précision...

On peut obtenir d'excellents résultats, notamment avec une Silvia, ou autre, en une heure, quant au Mazzer sa grande précision associée à sa simplicité d'utilisation permettent un usage aisé pour tout utilisateur suffisamment rigoureux appréciant les réglages s'effectuant parfois à une épaisseur de graduation près ; mais le résultat en vaut vraiment la peine, pour moi.

Tout à fait raison. 1 heure est le temps passé à dompter mon ancienne silvia. Tout juste 250g, et je n'ai plus fais de fausse note associée au rocky.

Depuis hier soir, j'ai changé 3 fois de café exprès pour faire des règlage et bien, c'est que du bonheur. Un peu sensible toutefois, mais règlage fiables.

Ah ok avec de la patience et de la persévérance on peut y arriver, la preuve Denisa26 a réussi après pas mal de tentatives .
Bon de toute façon je n'ai rien du tout pour l'instant pas de machine ni de moulin .
Pour la machine j'hésitais entre Bezzera et Rocket, j'ai lu pas mal de choses sur ce forum et finalement je crois que je n'ai pas avancé .
Bon blague à part je vais voir le nouveau modèle Rocket Evoluzione V2, disponible mi-avril sur certains sites. Je vais me décider d'ici la fin du mois , pour le moulin vu que tout le monde donne une bonne critique du Mazzer je pense que le choix sera vite fait .
Bon week end tout le monde.

Seiyar,

Que ce soit Bezzera, Mazzer ou Rocket, c'est du bon matos, assurément !

Oui, je sais, je ne t'aide pas beaucoup, là !

Je serai curieux de voir comment sera isolée la chaudière de la nouvelle rocket.
C'est vrai que quand on enlève la plaque du haut, on peut voir la chaudière très dégagée et on se dit qu'on pourrait l'isoler facilement dans son entier, du type d'isolation particulier que l'on vend pour la silvia.
A part le dessous, on peut y accéder de toutes parts.

Tu as vu que les buses de délivrance de l'eau et vapeur sont isolées?

C'est le cas de le dire, non mais j'en ai marre de me torturer le cerveau !
Bon fais chier ça va se terminer par le nouveau modèle de la ROCKET EVOLUZIONE V2 qui paraîtra en avril et puis basta .

Seiyar a écrit:C'est le cas de le dire, non mais j'en ai marre de me torturer le cerveau !
Bon fais chier ça va se terminer par le nouveau modèle de la ROCKET EVOLUZIONE V2 qui paraîtra en avril et puis basta .

Rocket ou BZ. Il n'y aura pas de mauvais choix.
I tu peux attendre un peu, fais un break de quelques jours et reprends tes recherches pour affiner ton choix.

Fais nous pars de ton choix et on recherchera avec le vendeur moins cher.

Je vais faire une pause tu as raison . Non mais faut comprendre c'est pas tous les jour que je vais dilapider mes économies , j'ai pas envie d'acheter une machine à un prix élevé pour ensuite être déçu .
A ce prix là on attend une machine de tueur , couplé à un excellent moulin il faut que la qualité soit au rendez-vous . Bon je suis déçu parce qu'on m'a dit que l'on ne pouvait pas choisir le raccordement ou non à l'eau avec la Bezzera. C'est obligatoirement le raccordement à l'eau.
Tandis que sur la ROCKET EVOLUZIONE par simple pression sur le bouton on peut passer d'un système à l'autre. Bon j'arrête tout je vais me vider le cerveau et je reviendrai dans quelques jours .
Je vais juste m'occuper de regarder les moulins . Bonne nuit tout le monde et désolé de vous faire suer avec mon futur achat .

Je te confirme que là liaison directe au réseau est un vrai confort! Quel bonheur de ne plus compter, acheter des litres et jeter des bouteilles! Il faut quand même penser à régler là pression de pompe avant de faire tes cafés. Et il est important d'installer un régulateur de pression d'eau pour protéger là machine des variations de pression.
Je me demande bien quels seront les nouveautés de la V2...