Reneka Micro Sieve

Je relance le post. Après les mois d'utilisations, ces filtres VST ou Reneka microsieve sont-ils intéressants ? Valent-ils leurs prix (x10) ou cela est-il plus marketing ?

On dit qu'ils sont bien pour les torréfactions claires et les shots courts. Pour moi torréfaction claire et shot court sont synonymes de café acide. Cela réserve t-il ces filtres à ceux qui aiment les café acides ?

Franchement oui ça vaut le coup.

ça apporte un meilleur équilibre, une meilleur texture, plus de corps...

c'est sur que si on compare avec un filtre normal... c'est chère!
mais si tu l'inclus dans le prix globale de l'équipement... ou du budget café... c'est acceptable.
d'autant que le petit plus fait quand même toute la différence  

En plus lorsque tu prend du très bon café qui coûte parfois le prix du filtre au kg... ben t'est heureux de te dire que tu l'extrait à la perfection XD

Pour ma part j'ai le Reneka Micro Sieve que je trouve nettement supérieur au filtre d'origine de la Silvia.
C'est donc sans aucune hésitation que je dis : BUY!

Et avec du matos à 500€ ou plus, ça serait dommage de rechigner à mettre les 30€ supplémentaires pour le filtre, alors que la différence est vraiment importante.

J'ai reçu le mien et je ne suis pas déçu !

J'avais des doutes mais faut avouer que l’équilibre acide/amer est bien meilleur. Je ne suis plus obligé de pousser mes extractions au dessus des 30s. Du coup les arômes ne sont plus écrasés par le couple acidité/amertume et donc ressortent mieux (le tout avec 10% de mouture en moins par rapport au filtre 2t de la musica).

Merci Reneka.

Avis aux Oscaristes  

J'ai sauté le pas et commandé un filtre reneka pour ma rocket que j'utilise actuellement avec un vst 14g.

Dès que je le reçois, je dépose mon avis.

Est-ce que quelqu’un a déjà essayé avec un porte filtre de lady?
En faisant un essai rapide, j’ai bien l’impression que ça ne rentre pas assez et du coup impossible d’enclencher le porte filtre

gaggio a écrit:Est-ce que quelqu’un a déjà essayé avec un porte filtre de lady?
En faisant un essai rapide, j’ai bien l’impression que ça ne rentre pas assez et du coup impossible d’enclencher le porte filtre

Aucun possesseur de lady n'a acheté ce filtre?

  c du 58 std ! pas encore testé sur ma lady...

H@R a écrit:  c du 58 std ! pas encore testé sur ma lady...

Ben essaye!  
Je sais que mon porte filtre est pas jeune jeune. Tiens moi au courant  

Bon, j'ai reçu mon filtre Reneka et il rentre parfaitement dans le PF de la Rocket.

Le café est plein d’arômes que je ne percevais pas avant. C'est un vrai plus.

Le seul défaut que je lui ai trouvé, c'est qu'il ne faut pas laisser le PF enclenché quand on éteint la machine. Car en refroidissant, le filtre se bloque sur le groupe et il est impossible d'enlever le PF après coup. Il faut remettre la machine en chauffe et attendre.

Voilà pour ma part.

nicolasdenice a écrit:Bon, j'ai reçu mon filtre Reneka et il rentre parfaitement dans le PF de la Rocket.

Le café est plein d’arômes que je ne percevais pas avant. C'est un vrai plus.

Le seul défaut que je lui ai trouvé, c'est qu'il ne faut pas laisser le PF enclenché quand on éteint la machine. Car en refroidissant, le filtre se bloque sur le groupe et il est impossible d'enlever le PF après coup. Il faut remettre la machine en chauffe et attendre.

Voilà pour ma part.

Et t'as pas une brasilia lady sous la main pour faire THE test?
H@R a dû la remiser à la cave, ça fait 5 jours qu'il la cherche! :P

Non désolé, je n'en ai pas en stock. MAis si c'est un PF en 58, ça devrait rentrer.

nicolasdenice a écrit:Non désolé, je n'en ai pas en stock. MAis si c'est un PF en 58, ça devrait rentrer.

Ca rentre, mais j’ai bien l’impression que ça risque de gêner l’enclenchement du porte filtre. Et je n’ai pas la possibilité de faire l’essai

Désolé pour le lumbago  

gaggio a écrit:Ca rentre, mais j’ai bien l’impression que ça risque de gêner l’enclenchement du porte filtre. Et je n’ai pas la possibilité de faire l’essai

J'ai fait un essai ce week-end avec la Lady et... comme toi, ça ne rentre pas. C'est la gorge du filtre qui coince. Surprise pour moi aussi  En forçant un peu, ça rentrera mais impossible à retirer.

Il faudrait comparer avec les PF Silvia, LM par exemple pour voir si leur géométrie diffère ou non (présence d'un alésage plus grand en haut).

H@R a écrit:

gaggio a écrit:Ca rentre, mais j’ai bien l’impression que ça risque de gêner l’enclenchement du porte filtre. Et je n’ai pas la possibilité de faire l’essai

J'ai fait un essai ce week-end avec la Lady et... comme toi, ça ne rentre pas. C'est la gorge du filtre qui coince. Surprise pour moi aussi  En forçant un peu, ça rentrera mais impossible à retirer.

Il faudrait comparer avec les PF Silvia, LM par exemple pour voir si leur géométrie diffère ou non (présence d'un alésage plus grand en haut).

Merci pour ta réponse. J'ai un PF de silvia sous la main, je vais essayer de voir à quel niveau il y'a une différence d'alésage et si on peut y remédier. Affaire à suivre

Ah c'est bête ça !

et en enlevant le ressort qui est à l'intérieur du porte filtre ?

Combien de grammes de café mettez-vous dans le filtre reneka?

Avec les vst, il faut surdoser mais avec celui-ci, j'hésite.

18/19 grammes sans forcer suivant les origines.

Ok merci je vais essayer.

Je pense qu'on monte moins haut en grammage avec le Reneka (18.5gr maxi sur ma BZ) qu'avec le VST 18gr.
Méfions nous des mauvaises habitudes, hier j'avais un très bon café équilibré à 17gr avec un Limu d'Ethiopie.

Bonjour tout le monde, je viens de recevoir mon filtre Reneka Micro Sieve pour l'Oscar. Niveau compatibilité, aucun problème.

Je suis sur le café d'essai n°3 de MaxiCoffee (torréfaction relativement claire, notes de fruits secs et beurre de cacao), je pèse 18g, extraction au bottomless pour 40~50ml. Hier avec le filtre 2T d'origine, j'ai réglé mon moulin pour que l'extraction dure ~25s, et aujourd'hui avec le nouveau filtre et mêmes réglages, c'est passé en 15s... A priori il faut donc moudre plus fin avec le Reneka, est-ce que vous avez remarqué la même chose ?

Le filtre Reneka m'a l'air un peu plus petit, mais pas de beaucoup, il contient peut-être 2g en moins.

Une fois re-reglé mon moulin, j'ai eu une extraction en 30s avec le filtre Reneka. Pour ce qui est du rendu en tasse, pas de différence au niveau crema, j'ai eu une belle extraction avec les deux filtres, et un corps équivalent. Et au niveau du goût, peut-être une légère amélioration, mais pas de quoi sauter au plafond non plus. Bref un peu déçu.

Je vais continuer à utiliser le filtre Reneka de toute façon, maintenant qu'il est là, et je m'amuserais bien à faire des comparatifs avec le filtre d'origine (notamment pour voir si le filtre d'origine est mieux avec les mélanges italiens torréfiés foncés comme plusieurs personnes l'ont dit ici), mais si le réglage du moulin est différent entre les deux filtres, ça va vite être pénible...

Dis, Frigo, peut-être pourrais-tu faire l'effort de lire le sujet dans lequel tu poses ta question... surtout que la réponse s'y trouve plusieurs fois?!

Ah oui en effet, j'avais suivi le topic au fur et à mesure, mais pas tout relu depuis le début avant de poster... (toujours aussi sympa l'accueil sur ce forum au fait )

- Tu n'es pas obligé de venir mais tu nous manquerais

Apres plusieurs types de café testés, je trouve qu'avec le micro-sieve le blonding arrive bien plus vite qu'avec un filtre standard. Avez-vous remarqué la même chose ou c'est juste une idée que je me fais ?