Lelit PL41 Plus T : Premières impressions

nan mais c'est sur, j'ai 2pf, un avec un bec court et un avec bec pro et le flux est plus régulier sur le bec pro...
J'irais même dire que le bec 2T simple à tendance à casser la crème, ce qui n'est pas le cas sur le bec pro...
Pour moi, l'idéal c'est:


sinon un:


Je trouve que ça fait une différence au niveau du flux...
Par contre, long ou court, ça dépend des machines, de la hauteur sous tasse, etc...

voici les becs bezzera,on voit bien que le chenal n'est pas poli

wai mais non, avec ce genre de becs, j'ai jamais entendu personne avoir des soucis...
Le problème sur les becs mal taraudés, c'est qu'il y à déjà une limite d'écoulement lié au trous (la preuve en est, une mauvaise distribution se voit très facilement sur un bottomless, des fois pas du tout sur un bec double).
Là c'est la gravité qui détermine l'équilibre...
Je serais toi, je ferais le niveau de la machine (si c'est pas fait). Sinon, je regarderais du côté du tassage... Tu tasses peut-être en asymétrique...

moi je n'ai aucun problème,je gère...mais je ne vois pas comment le passage peut avoir une influence sur une distribution discale,après un passage par un goulet unique...demandons aux spécialistes des fluides.....

@catimini d'où le problème du bec double avec un trou percé pour chaque écoulement...
Si les trous ne sont pas identiques, l'écoulement non plus...
Pour ça que j'indiquais que ça peut venir de là où d'un problème de planéité (comme d'autres). Maintenant, je n'arrive plus à saisir, chez toi, y'a un soucis de différence d'écoulement ou pas?

il y a un seul trou et deux écoulements.

je répondais a un problème qu'évoquait mokaffée concernant l asymétrie d écoulement

LTB a écrit:je croyais que sur les lelits il fallait viser plutôt 40/45 sec d'extraction ? c'est uniquement sur les 57 mm ?

J'avais cru lire que sur la PL41 en 57 mm on visait 35 secondes pour 50 ml.. C'est donc plutôt 45 secondes pour 50 ml ?

En très résumé:
- Sur les PL41 non-Plus (Mokita), on allonge la durée vers 45s tout en limitant le volume au ristretto
- Sur les PL41 Plus (Rossi), on revient sur les canons de l'Expresso, avec une conduite similaire aux Lady, Duo, Uno, Min, etc.

Est-ce que l'embout de la buse vapeur est démontable ? Pour la nettoyer par exemple.

y'a un protocole à suivre à chaque utilisation.
Tu purges l'eau résiduelle, tu fais monter ton lait, tu essuies l'embout et tu purges les éventuels résidus qui sont remontés dans la buse avec un coup dans le vent...

oui j'ai la meme et je te confirme que l'embout se devisse.

Oui metasystem c'est ce que je fais déjà, mais j'aurai aimé enlever l'embout pour le nettoyer de l'intérieur.
OK ken20, je vais forcer un peu alors...

normalement si tu le fais directement y'a pas de raison d'avoir à nettoyer... La puissance de la vapeur dégage les restes de lait, donc plus de contamination possible...

mokacoffee a écrit:... je vais forcer un peu alors...

Tout doux, hein; peut-être préférer laisser tremper le bout toute la nuit dans un produit comme le Pully, histoire de dégager une partie des crasses sans forcer, justement. De mémoire, il y a même des produit pour nettoyer nos lances vapeur par bain/trempage.

Premier soucis avec ma machine... depuis un backflush, impossible de serrer le porte-filtre Même en enlevant le filtre il faut forcer très fort. J'ai lu quelques descriptions d'un problème identique sur le forum, apparemment c'est le joint qui se serait gondolé. Il a pourtant l'air nickel, j'ai appuyé un peu partout, et j'ai finalement réussi à enlever une "poche" d'air (ou plutôt d'eau ?) coincé derrière. Mais ça n'a pas réglé le problème... Il y a une autre manip que je pourrais faire pour remettre le joint en place ? Ou vous pensez à un autre problème ?

Ce joint est une pièce d'usure, tu laisses ton porte filtre sur la machine lorsque tu la laisse chauffer? Tu peux dévisser pour tout retirer et nettoyer, en le remettant surtout ne serre pas trop fort. Si le problème persiste il faut changer de joint mais après si peu de temps c'est bizarre.

Je laisse le PF quand la machine chauffe mais je ne le serre pas. La machine a moins de 3 mois et le joint est nickel, je doute qu'il ne soit abimé, et j'ai peur de faire pire en essayant de l'enlever

La machine est inutilisable?
Tu as deux solution soit SAV soit démonter et remonter, il y a une vidéo tuto faite par mc. D'habitude le problème de.ces joints c'est qu'ils fuient, la t'as le problème inverse.
Par la même occasion t'en profitera pour nettoyer les douchettes.

J'essaierais de me faire un café mais ça implique soit de forcer énormément pour serrer le PF et je ne sais pas si c'est bon, soit de laisser le PF à demi-enclenché et j'ai peur de repeindre ma cuisine

J'ai démonté la douchette avant le backflush (c'était le grand nettoyage aujourd'hui), ça peut être la cause du problème ? J'ai bien serré la vis a priori.
Si demain je n'arrive pas à remettre le joint en place je regarderais comment l'enlever et le remettre proprement. C'est surement un problème tout bête, ça serait vraiment dommage de la renvoyer au SAV pour ça.

Merci en tout cas.

ça m'est arrivé avec la silvia, j'avais monté la douchette à l'envers par erreur...

J'ai démonté tout ça ce matin : la douchette était bien mise, je ne suis pas fou Du coup j'ai aussi enlevé le disque en laiton et le joint de groupe. J'ai eu du mal à l'enlever car je ne voulais pas l'abimer mais j'ai finalement réussi. Il était nickel mais il y avait un peu d'eau derrière, j'ai tout nettoyé et remis proprement en serrant fort la vis contre la douchette. C'était un peu mieux, en serrant fort j'arrivais presque à mettre le PF droit. J'ai testé une extraction qui s'est bien passé (mais je ne l'ai pas bu car la machine était froide), suivi d'un backflush pour vérifier la montée en pression : pas de fuite.

Suite à ça le PF s'enclenche assez bien, mais c'est quand même plus difficile qu'avant, comme s'il fallait que le joint se fasse, sauf que la machine est neuve.
Tant qu'il n'y a pas de fuite je ne me prends pas plus la tête, n'est-ce pas ?

bah, ce qui est étrange, c'est que ça ait varié du jour au lendemain...

C'est arrivé après un "gros" backflush (au Pully Caff) que je ne fais pas très souvent... En particulier j'ai suivi la notice qui dit de faire tourner la pompe 10 secondes avant de l'arrêter, et 10 secondes c'est finalement assez long avec le filtre aveugle. Peut-être que la pression a décollé le joint. Mais ça aurait du revenir à la normale après un remontage.

Par contre le seul truc qui m'inquiète un peu ce sont des rayures que je vois sur la tranche du groupe. Les oreilles du PF frottent ?

y'a une opv, donc la pression sera limité à 11b dans tous les cas, que ce soit avec la mouture ou le pf aveugle...

Oui en effet.

Bon, c'est le mieux que j'arrive à faire :



C'est pas tout à fait droit mais je ne pense pas que ça gêne l'extraction, même si cette histoire me perturbe un peu

si c'est pas droit, tu auras plus d'écoulement d'un côté que de l'autre... La mouture peut, peut-être être plus exploité d'un côté que de l'autre, mais ça reste une spéculation légère (après-tout la contrainte de la pression est largement supérieure à un soucis de planéité)