Niche Zero Grinder

'tain d'oseille...

Effectivement, on sent que le marché a le vent en poupe .
Rien qu'à voir les dernières reviews de James Hoffmann ( https://www.youtube.com/channel/UCMb0O2CdPBNi-QqPk5T3gsQ/videos ) -> kafatek , weber , option-o .
Mais clairement... ça dépasse l'entendement niveau budget ( même si la fabrication doit surement le justifier )

En projet crowdfundé , il y a le Ode Brew ( https://www.kickstarter.com/projects/fellow/ode-brew-grinder-cafe-performance-for-your-countertop ) mais j'ai l'impression que c'est plutôt dédié aux moutures plus grosses.

Vent de poupe, un vent mauvais ?
Ce marché ressemble de plus en plus aux marchés de fringues ou de godasses dans lesquels même des gosses se tuent pour nous fournir des objets scandaleusement hors prix.

J’ai dû l’écrire 50 fois, mais là où ils ont fait fort c’est qu’ils avaient plusieurs années d’avance sur les autres. Le temps que tout le monde s’aperçoive que ça se vendait bien, ils ont vendu des palettes ! Le positionnement tarifaire était tellement bas que les fabricants historiques ne pouvaient pas se positionner facilement. Et puis la méthode de vente n’est pas du tout la même, pour acheter un niche tu ne passes pas par un revendeur.

@taje, j'ai corrigé, en 28 min, pas mm :-)

Dans ce cas là, ça ne serait pas plutôt 1700 unités vendues mais depuis le début de la campagne ?

Non ce sont bien les unités du dernier batch

Ventre saint gris !!!

Si c'est le cas, ils sont bien entrain de tuer le marché ...
Le mien, acheté en mars 2019, porte le numéro 1903-0426, prix d'achat 605 €.

19010947 et je l'ai depuis plus de deux ans.

Faudrait pas trop s'exciter sur les chiffres, z'ont tout de même pas écoulés plus de 19 millions de bouzins !?

Cela pourrait être :
Deux premiers chiffres : année
Deux suivants : mois
Quatre suivants : numéro d'ordre dans le mois

ils ont l'air d'être sur une cadence de prod actuelle de l'ordre de 20 000 par an

Aucune idée de ce que ça représente... on sait combien de moulins sont vendus par les autres constructeurs ?

Faut voir le côté positif, ça fait des capsules en moins, et des pièces de rechanges pour le futur.

Petite question aux possesseurs de Niche Zero.
Je viens de recevoir le mien équipé d'une prise UK.
Est-ce une erreur de livraison ou dois-je acquérir un adaptateur ?

Erreur ou alors tu n'as pas choisi la version européenne.

C'est de ma faute... je n'ai pas vu qu'il fallait faire un choix sur ce point précis...
Bon, j'ai commandé un adaptateur

Ceux qui ont un Niche, avez-vous eu beaucoup d'électricité statique au début ? Jamais vu ça avec mon Mignon, là c'est un peu une catastrophe.

Je l'utilise toujours avec son gobelet, je n'ai jamais eu ce problème mais je sais qu'en moulant directement dans le porte-filtre certains ont eu le problème avec certains cafés.

J'ai testé avec le gobelet en métal fourni, ou celui en verre que j'utilisais déjà avant, c'est à peu près pareil. La mouture est super collante, ça vole partout, ça reste collé au fond du gobelet...

@mokacoffee même expérience que toi sur la mouture qui colle, j'ai bricolé ça :
https://expresso.1fr1.net/t15865-mes-vos-accessoires

Tu parles de l'accessoire avec les pics en bois ? J'utilise déjà quelque chose de similaire pour homogénéiser la mouture dans le PF, mais ça n'est pas vraiment le problème je trouve.

J'ai aussi beaucoup de channeling, je ne sais pas si c'est lié. J'ai lu plusieurs fois qu'il fallait que les meules se rodent mais je ne pensais pas que ça pouvait jouer à ce point là. Dans le doute j'hésite à acheter 1 kg de café industriel à 4.50€ pour le faire passer. Ca m'embête juste de dégeulasser mon moulin avec des grains cramés par contre

Non, je parlais du "Dosing Funnel anti-cochonou et sa baguette chinoise"

https://expresso.1fr1.net/t11057p50-pour-ne-pas-faire-le-cochonou#319773

Le matin, avec un seul neurone de réveillé, j'arrive à faire un expresso. D'ailleurs, même en journée, je ne réussis pas à faire les tapotages subtils sur le PF, comme on peut le voir dans certaines vidéos.

Je renverse le gobelet du moulin, que j'agite en faisant "klonk klonk klonk" sur le dosing funnel.


Le travail de la mouture, c'est du touillotage à la baguette : pour éviter que le tasseur en mette à côté, je fais une petite bosse sur le centre.

Pour moi le Niche rime avec "workflow simple et intuitif", ça me semble vraiment dommage