Eureka Mignon XL Oro

La puissance moteur annoncée à 320 W parait suspecte pour entraîner des meules de 65mm - Le Mignon Specialita est annoncé à 310 W pour des meules de 55mm -
L'Atom est annoncé à 400 W avec des meules de 60(quand le manuel d'instructions joint avec le moulin indique 450 w)
-On peut penser qu'il y a une erreur , d'autant plus que les régimes indiqués sont les mêmes à 1350 tr/mn -

Le site Eureka indique de temps en temps 2 puissances : la puissance moteur
et la puissance absorbée...difficile de s'y retrouver

Ce point a été traité dans un forum anglais
https://www.home-barista.com/grinders/eureka-mignon-xl-launched-small-motor-t68314.html
Apparemment pas de souci, c'est une histoire de 110v VS 230v et selon eux, le moteur serait le même que sur les Atom si j'ai bien compris

C'est de la spéculation sur HB, rien de certain.

Oui peut-être mais une marque comme Eureka, avec une longue expérience prendrait elle le risque de sortir un moulin avec un moteur inadapté à son usage?

J'ai pas dit qu'il fallait penser que Eureka n'a pas correctement dimensionné le moteur du Mignon XL, mais simplement que les forumeurs sur HB ont simplement fait des spéculations et qu'il fallait considérer celles ci en tant que telles.

voila commander, 664 euro livrer pour la version noir

Tu nous feras un retour! Du coup tu l'as choisi pour l'attrait de la nouveauté, par fidélité à la marque, ou bien? Comment as-tu arbitré par rapport à un NZ par exemple?

Malgré son nom, Eureka n'a jamais rien trouvé de nouveau. Sa gamme pléthorique doit être conçue pour en faire une source importante de rebadging.
Ceadeo avec le E372 a eu le courage lui, de s'inspirer du Niche.

C'est bien le E37Z dont je parle, merci brezeme.

Je l’ai choisi car sur papier il va combler tous les défauts de mon eureka mignon actuel. Mon eurêka est excellent dans son domaine ( moudre ) mais très mauvais sur le reste ( bruit , mouture partout a côté, grumeaux et rétention).

Ensuite, j’adore le look des eurêka. Pour certains cela est peut-être sans importance mais pour moi c’est un critère de choix.

En tout cas nous attendons tes premières impressions avec impatience (en tout cas c'est mon cas). Tu sais quand tu dois le recevoir?
Et puis tu nous diras si tu es satisfait du site sur lequel tu as commandé.

tu veux parler du ceado e37s ? à 1700 € le moulin on joue pas du tout dans la même gamme... à ce tarif là ils ont intérêt a faire de l'innovation, de la qualité et de la fiabilité !

commander cette nuit, il se trouve dans les locaux ups, je dirais début de semaine prochaine il devrais arrivé.

Bonjour à tous,

Nouveau sur le forum, je suis également intéressé par ton retour car j'envisage fortement de remplacer mon Mignon 1ère génération par ce modèle pour les mêmes raisons.
J'espère par contre qu'à l'avenir Eureka lui apporte un choix plus large de coloris comme la gamme Specialita.
Peut-être aussi une adaptation(option) pour le single dose.

En tout cas hâte de lire tes retours!

Ps: Etant nouveau, je n'ai pas encore eu le temps de bien parcourir le forum, pourriez-vous me dire s'il y a une section petites annonces? Je n'ai pas trouvé. Merci

Hmmm, le E37S n'a pas grand chose en commun avec un Niche : trémie, meules plates, réglage de mouture chiadé,...
Le seule modèle à meules coniques chez Ceado ( en 71mm) c'est le E37K et qui n'a grand intérêt pour des amateurs puisque orienté vitesse de broyage.
Finalement celui qui ressemble le plus au Niche (extérieurement hein) c'est le E37Z, à prix d'ami, puisque pour le montant d'un, t'as une palette de Niche.

En tous cas le plan marketing de Eureka est super efficace ! tant mieux pour eux.

@Rush4, pour en savoir un peu plus sur toi, pourrais-tu remplir le questionnaire de présentation?
Quant aux PA, elles sont accessibles à partir de 20 messages

@jpp, merci pour ta réponse. J'ai rempli les renseignements que je pense nécessaire dans mon profil mais peut-être parles-tu d'un autre questionnaire? Je viens de trouver ce fameux questionnaire, je vais me pencher dessus de suite
Ok j'ai encore le temps de patienter avant de fouiner les annonces qui m'aideront peut-être à trouver ma future e61 alors ^^

Bonne soirée

Lucio a écrit:En tous cas le plan marketing de Eureka est super efficace ! tant mieux pour eux.

Lucio, ta remarque semble sous-entendre que tu n'es a priori pas convaincu par les qualités de ce moulin. Pourrais-tu nous en dire plus ? Idem pour Auxanges. Je vous demande ça car je suis complètement novice (je n'ai même pas encore de matos, c'est dire), et je pensais me diriger vers ce modèle. J'avais cru comprendre au grès de mes recherches et lectures, en particulier ici, que les moulins Eureka (et notamment la gamme Mignon qui, de par son prix et ses spécificités, semble indiqué pour une utilisation d'amateur à domicile) avaient plutôt bonne réputation et font un job correct par rapport au prix demandé. Est-ce une mauvaise interprétation de ma part? Ou alors est-ce ce nouveau modèle XL en particulier qui vous paraît être un pur produit marketing sans intérêt particulier? Pour ma part je ne vais de toute façon pas me précipiter, ne prévoyant pas d'acheter mon matos avant quelques semaines, ce qui me permettra notamment de lire le retour des premiers utilisateurs. Mais votre point de vue sans doute plus éclairé que le miens m'intéresse fortement, et vos remarques (vous n'avez pas l'air plus emballés que ça) m'ont interpellé. Merci d'avance.

Les questions que je me pose c'est

- Comment ça s'en sort en filtre, j'imagine que les meules de l'Atom 65 ne doivent avoir aucun problème en espresso.
- Si ça tient plutôt d'une distribution classique bimodale ou d'une distribution plus unimodale (genre SSP ou Atom Pro).
- Vu l'accent mis sur la rétention, j'imagine que c'est au moins OK, mais quid du popcorning?

C’est probablement un bon moulin. Ma remarque n’était pas sarcastique. De là à dire que c’est une révolution...

S’ils arrivent à vendre des moulins, tant mieux c’est une bonne marque.

Pour lever toutes ambiguïtés, je vends des moulins pros de chez Simonelli, société qui possède Eurêka. C’est une toute petite partie de mon activité. Je ne vends pas de moulins pour particuliers.

Lucio a écrit:C’est probablement un bon moulin. Ma remarque n’était pas sarcastique. De là à dire que c’est une révolution...

S’ils arrivent à vendre des moulins, tant mieux c’est une bonne marque.

Pour lever toutes ambiguïtés, je vends des moulins pros de chez Simonelli, société qui possède Eurêka. C’est une toute petite partie de mon activité. Je ne vends pas de moulins pour particuliers.

Ha ok je comprends mieux. Oui ça reste un moulin à café, pour le côté révolutionnaire on repassera, mais pas de quoi non plus l'écarter pour une utilisation domestique si je comprends bien, d'autant qu'apparemment ils lui ont apporté un nouveau système anti-rétention (on verra bien à l'usage ce qu'il en est). Merci de tes précisions en tout cas!

@zefkir, concernant la mouture filtre sur ce type de moulin ça ne pose pas de soucis.
Pour avoir un Mignon, le problème c'est plutôt de retrouver les bons réglages pour l'espresso après car comme c'est du micrométrique et que les repères chez Eureka c'est quand même pas ce qu'il y a de plus simple, tu risque de rater un ou deux café avant de bien te régler.
Après ça vient avec l'expérience, donc oui c'est possible mais c'est pas pratique.
Si vraiment tu veux alterner les méthodes un Sette est plus adapté je pense.

A mon avis faut pas rêver, de part sa construction la rétention sera similaire à un Mazzer mini E. Si le système de contre pression (la petite grille en métal ou morceau de plastique) est bien fait, ça sera évidemment encore mieux !

Ce sera sûrement un très bon moulin pour une utilisation avec trémie, pas super pour le "single dosing".

Sans avoir testé, je pense que pour une utilisation "classique" (trémie) je conseillerai ce moulin ou un autre similaire, en utilisation "single dosing" ou mixte (espresso, filtre, etc), le niche restera supérieur.

Vous me faites bien rire, quand je vous lis et que vous débâtez sur le " single dosing ".

On parle de café pas de chirurgie, une différence de 0.2-0.5 gr n'a qu'un impacte psychologique.

Quand je vois les gens peser leurs grains avant et après mouture, je rigole.

Aucun grain de café n'est identique, comment vouloir un résultat en tasse identique a chaque extraction, c'est tous simplement impossible.

Quand la différence est de 1-2 grammes, je conçois que la différence est énorme, mais pas avec des mg.

Après chacun pense comme il veut.

Une différence 0.5g est facilement détectable par n'importe qui dans de bonnes conditions. J'ai fait l'essai à des clients des dizaines de fois.

Une différence de 0.1 à 0.2g est selon moi plus difficile à détecter sauf comparaison directe par une personne expérimentée.

si tu en est convaincu, tant mieux. Mais le psychologique est puissant.

fait un test a l'aveugle avec 5 shoot , dont un avec 0.2gr de moins et je suis curieux de savoir si tu le trouve