Montée en gamme ?
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Re: Montée en gamme ?
Non connais pas! Je regarderai. Mais franchement le Sapori d'Italia (https://www.coop.ch/fr/nourriture/boissons/cafes/cafe-en-grains/cafe-en-grains-sapori-d-italia-fairtrade-espresso/p/6638963) je l'ai testé plusieurs fois, sur le Robot comme sur la Lelit et il passe vraiment bien, très étonnant pour un café "de supermarché", il me dépannera chaque fois que je serai en rade ça c'est sûr.
Dernière édition par Rosso le Mer 12 Jan 2022, 22:16, édité 1 fois
Rosso- Date d'inscription : 30/11/2020
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Jimmy1987 aime ce message
Re: Montée en gamme ?
Bon a savoir ça
Jimmy1987- Date d'inscription : 22/07/2019
Machine à café : Lelit Kate PL82T
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Re: Montée en gamme ?
Bon Rosso, je suis allé acheter un paquet de ce fameux Sapori d'Italia en attendant que mon Vertical vieillisse un peu. Je suis vraiment étonné en bien J'ai tiré deux café assez court, 1er à 19g pour 20g out en 30s, 2e à 19g pour 30g out en 30s. Et bien, je n'avais encore jamais gouté quelque chose qui se rapproche autant de ce que j'ai pu boire en Italie avec ma Lelit !
Et dire les centaines de francs que j'ai du claquer chez des torréfacteurs locaux pour un résultat toujours décevant...
Demain j'essaye de le tirer 1:2. Toi tu le bois comment ? Et pour parfaire mes connaissances, c'est une torré foncé ou moyenne ça pour toi ?
Et dire les centaines de francs que j'ai du claquer chez des torréfacteurs locaux pour un résultat toujours décevant...
Demain j'essaye de le tirer 1:2. Toi tu le bois comment ? Et pour parfaire mes connaissances, c'est une torré foncé ou moyenne ça pour toi ?
Jimmy1987- Date d'inscription : 22/07/2019
Machine à café : Lelit Kate PL82T
Broyeur : Niche Zero
Nombre de messages : 69
Re: Montée en gamme ?
Pour moi elle est relativement foncée, pas au niveau de Passalacqua, mais foncée quand même. Je le bois entre 1:1 et 1:1,5 mais il faut que tu goûtés différents ratio pour savoir ce qui te plaît le mieux. Moi j'ai essayé 2 fois avec des torréfacteur locaux et j'ai été déçu. Mieux vaut aller sur de l'industriel de qualité pour des espressi italiani, mais si Vertical est bien fais nous un retour, je suis allé voir leur site ils ont plusieurs blend qui sont peut-être sympa. Le Sapori d'Italie oui moi aussi il m'a surpris en bien, c'est vraiment génial d'avoir un bon grain comme ça à disposition au supermarché du coin. Content que tunpartages cet avis! Bonne dégustation!
Rosso- Date d'inscription : 30/11/2020
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Jimmy1987 aime ce message
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